肉燥葱花蒸蛋的做法（简单易学，美味可口）

蒸蛋是一道经典的家常菜，而加入肉燥和葱花则让它更加美味可口。本文将介绍如何制作一道口感细腻、香味扑鼻的肉燥葱花蒸蛋。

一、准备食材：鸡蛋、肉燥、葱花、盐、生抽、鸡精、清水

在制作蒸蛋之前，需要准备好以上食材。其中，肉燥可以用猪肉或牛肉制作，根据个人口味选择即可。

二、打散鸡蛋，加入调料

将鸡蛋打散，加入适量的盐、生抽和鸡精。搅拌均匀后加入清水，继续搅拌至完全混合。

三、将肉燥煮熟

将肉燥放入锅中，加入适量的水煮开。待肉燥变色后再煮约1-2分钟即可。

四、加入葱花

将煮熟的肉燥捞出，放入碗中。加入适量的葱花，拌匀后放到鸡蛋液中。

五、混合蛋液和肉燥

将蛋液和肉燥搅拌均匀，让肉燥充分与蛋液融合。

六、倒入容器中

将混合好的蛋液和肉燥倒入蒸盘或碗中，用刀子把表面的气泡划破。

七、准备蒸锅

在蒸锅内加入足够的水，放入蒸盘或碗中的蛋液和肉燥。盖上锅盖，开大火蒸10-15分钟。

八、关火静置

待蒸好后，关火让其静置5分钟，让蒸出的水分均匀散发，口感更佳。

九、切块装盘

将蒸好的肉燥葱花蒸蛋切成块状，装盘即可。可根据个人口味添加适量的香菜或芝麻增添口感。

十、香味扑鼻，口感细腻

肉燥葱花蒸蛋的独特风味在这时已经展现无遗，香味扑鼻，口感细腻，让人食欲大增。

十一、营养丰富

鸡蛋是一种高蛋白、低脂肪的食物，肉燥则含有丰富的蛋白质和微量元素。两者的结合让肉燥葱花蒸蛋成为一道营养丰富的美食。

十二、简单易学

制作肉燥葱花蒸蛋十分简单，只需要几个步骤就能完成。即使是没有厨艺经验的初学者也能轻松制作。

十三、适合多种场合

肉燥葱花蒸蛋不仅可以作为家庭晚餐，还可以作为聚会、宴会的美食选择。不管是家庭聚餐还是商务宴请都非常合适。

十四、

肉燥葱花蒸蛋以鸡蛋为主要原料，加入肉燥和葱花增加了口感和香味。它制作简单，营养丰富，适合多种场合，是一道既美味又健康的佳肴。

十五、赶快试试吧！

如果你还没有尝试过肉燥葱花蒸蛋，那么赶快行动起来，一定会让你惊喜不断！

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