瘦肉番茄豆腐汤，营养美味又健康（15个步骤教你轻松制作美味瘦肉番茄豆腐汤）

瘦肉番茄豆腐汤是一道营养丰富、口感清爽的汤品，不仅可以满足口腹之欲，还能帮助身体排毒、增强抵抗力。本文将介绍15个步骤，帮助大家轻松制作美味瘦肉番茄豆腐汤。

一、准备食材

在制作瘦肉番茄豆腐汤之前，我们需要准备好适量的瘦肉、番茄、豆腐、胡萝卜、洋葱、鸡蛋和香菜等食材。

二、处理食材

将瘦肉切成块状，胡萝卜切成小块，番茄切成小块备用。豆腐切成块状，洋葱切成小块备用。

三、热锅加油

将锅置于火上，加入适量油，待油温升高后放入瘦肉块，煸炒至变色。

四、加入洋葱和胡萝卜

在瘦肉块煸炒的同时，加入洋葱和胡萝卜小块，翻炒均匀。

五、加入番茄

将切好的番茄加入锅中，搅拌均匀，然后加水至锅边缘。

六、加入盐和味精

根据个人口味加入适量的盐和味精，搅拌均匀。

七、将豆腐加入锅中

待汤汁煮开后，将切好的豆腐块加入锅中，再次搅拌均匀。

八、加入适量清水

将适量的清水加入锅中，待汤汁煮沸后，再小火煮15分钟。

九、打鸡蛋

在锅中打入鸡蛋，然后用筷子搅拌均匀。

十、加入适量香菜

待鸡蛋凝固后，将适量的香菜放入锅中，再次搅拌均匀。

十一、调整口味

根据个人口味调整汤品的口味，加入适量的盐和味精。

十二、煮开

在调整好口味后，再次加热至汤汁煮沸即可。

十三、装盘

将煮好的瘦肉番茄豆腐汤倒入碗中，装盘即可。

十四、享用美食

将装好的瘦肉番茄豆腐汤取出，可以搭配米饭、面包等食用。

十五、

瘦肉番茄豆腐汤是一道美味健康的汤品，其制作过程简单易学，口感清爽且营养丰富。无论是在家里还是外出旅行时，都可以轻松制作。希望大家尝试一下这道美食，享受美食和健康的双重滋味。

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