香煎米粉五花肉，美味过瘾（一口咬下去，鲜嫩多汁，口感极佳）

喜欢吃肉的朋友一定不能错过这道菜，香煎米粉五花肉。它不仅色香味俱佳，而且口感独特。如果你还不知道怎么做，那么赶紧跟着我一起来学吧！

准备食材，选用优质五花肉，将其切成片状。

将五花肉片用淀粉拌匀，让其更容易煎出金黄色。

开火热锅，倒入适量的油，待油温八成热时，放入五花肉片。

将五花肉两面煎至金黄色，备用。

锅中放入适量的米粉，煎至金黄色。

加入葱姜蒜末和辣椒粉，翻炒均匀。

加入适量的盐和鸡精，继续翻炒均匀。

将煎好的五花肉片铺在米粉上，继续煎炒。

煎至五花肉变得更加香脆，米粉吸收了五花肉的油脂，口感更佳。

煎好的香煎米粉五花肉盛出来，放在盘子里。

将剩余的葱姜蒜末放在锅中爆香，淋在香煎米粉五花肉上。

用葱丝和红椒丝装饰，色彩更加鲜艳，食欲大增。

一口咬下去，香煎米粉五花肉的口感鲜嫩多汁，让人回味无穷。

这道菜虽然看起来简单，但是做法却非常讲究，关键在于火候和材料的选择。

只要你掌握了这道菜的技巧，就能轻松做出美味可口的香煎米粉五花肉。赶快动手试试吧！

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