微波炉小饼干的制作方法（快速简单又美味/微波炉/小饼干）

微波炉作为厨房中常见的厨具，不仅可以加热食物，还可以做出美味的小吃。今天就来分享一种利用微波炉制作的小饼干方法，不需要很多材料，简单易学，让你在家也可以轻松制作美味的小吃。

准备材料及工具

所需材料：面粉、白糖、黄油、蛋黄液、泡打粉。

所需工具：碗、电动搅拌器、模具、微波炉。

将黄油软化

将黄油取出室温软化，准备做成面团用。如果时间比较紧迫，可以将黄油放入微波炉中加热软化。

混合面粉和白糖

将面粉和白糖混合在一起，用电动搅拌器搅拌均匀。

加入黄油和蛋黄液

将已经软化的黄油和蛋黄液加入混合好的面粉和白糖中，继续使用电动搅拌器搅拌均匀。

加入泡打粉

将泡打粉加入混合好的面团中，再次使用电动搅拌器搅拌均匀。

制作面团

将面团用手揉成团，然后将其放入模具中，使用模具压出饼干形状。

放入微波炉

将制作好的小饼干放入微波炉中，并且设置时间和温度，等待烘烤完成。

烤制时间

烤制时间取决于微波炉的功率和饼干的大小，一般情况下需要1-2分钟。

翻面继续烤制

当一面烤制完成后，将小饼干翻面继续烤制，直到两面都呈现金黄色。

取出小饼干

将小饼干从微波炉中取出，注意不要在微波炉中久留，以免影响口感。

装入密封袋中

将小饼干装入密封袋中，保存在干燥、阴凉的地方。

品尝小饼干

制作完成的小饼干已经可以享用了，口感酥脆，香甜可口。

注意事项

在制作小饼干的过程中，需要注意黄油软化的程度、面团的松软程度以及烤制时间的掌握。

优点和缺点

制作小饼干的优点是简单快捷，不需要很多材料，适合快节奏的现代生活。缺点是可能会有些人觉得烤制出来的小饼干不够香脆。

微波炉小饼干制作方法简单易学，可以让你在家也能制作出美味的小吃。如果你喜欢吃甜食，又不想花费太多时间和精力，那就赶紧试试吧！

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