微波炉盐鸡的完美做法（以微波炉烹制，省时省力，口感鲜美）

作为传统的家常菜之一，盐鸡一直备受大家的喜爱。但是，传统的做法需要花费很长时间，而且操作也较为繁琐，很多人都不想尝试。那么今天我们就来介绍一下如何用微波炉烹制盐鸡，让你轻松做出口感鲜美的盐鸡。

一、准备食材

在烹制之前，我们需要准备好以下食材：鸡腿肉、盐、料酒、姜、蒜、八角、香叶、花椒等。

二、处理食材

将鸡腿肉洗净后剁成小块，并加入适量盐、料酒腌制15分钟左右；将姜、蒜、八角、香叶、花椒等材料切成小块备用。

三、准备盐水

将适量的盐加入清水中，搅拌均匀后倒入容器中。

四、将鸡块放入盐水中

将腌好的鸡块放入盐水中，确保鸡块全部浸泡在盐水中。

五、微波炉加热

将盛有鸡块和盐水的容器放入微波炉中，按照750W的功率加热20分钟。

六、取出鸡块

待微波炉停止工作后，将容器取出，将鸡块捞出并沥干盐水。

七、晾干

将鸡块晾干，确保表面没有水份。

八、煸炒

锅中加少量油，将姜、蒜、八角、香叶、花椒等材料放入锅中煸炒出香味后加入鸡块继续翻炒。

九、调味

根据个人口味加入适量盐和鸡精调味。

十、出锅

将鸡块翻炒至金黄色后，即可出锅装盘。

十一、美食享用

将盐鸡装盘后，撒上少许葱花即可享用美味盐鸡了。

十二、微波炉盐鸡的优点

用微波炉烹制盐鸡，不仅省时省力，而且口感鲜美，不失为一种好的烹制方式。

十三、盐鸡的营养价值

盐鸡中含有丰富的蛋白质、氨基酸和矿物质等营养元素，对人体有很好的补充作用。

十四、注意事项

在烹制过程中，要确保鸡块全部浸泡在盐水中，否则会影响口感；加入盐的量要适量，过多会影响口感。

十五、

通过微波炉烹制盐鸡，不仅解决了传统做法耗时耗力的问题，而且能够做出美味可口的盐鸡。大家可以尝试一下，相信不会让你失望。

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