薏米茶的制作方法和功效详解（薏米茶的营养价值与做法）

薏米是一种常见的中药材，具有清热利湿、健脾祛湿、润肤美容等功效。而将薏米泡成茶喝，不仅可以保持其原有的药用价值，还可以更好地发挥其食用功能。本文将为大家介绍薏米茶的制作方法和功效。

一、薏米茶的营养价值

薏米茶富含多种营养物质，如蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素B1、维生素B2、钙、磷等，能够滋养身体，提高免疫力。

二、选购薏米的方法

选购薏米时应选择颗粒饱满、色泽黄亮、无异味的优质薏米。最好选择新鲜的薏米，避免使用老化变质的薏米。

三、薏米茶的制作材料

制作薏米茶需要准备薏米50克、水500毫升、适量的冰糖或蜂蜜。

四、薏米的清洗和处理

将薏米放入清水中，反复揉搓洗净，然后泡在水中20分钟，把杂质和浮沫浸泡出来，再用清水冲洗干净。

五、薏米茶的制作步骤

1.将处理好的薏米放入锅中，加入适量的清水；

2.烧开后转小火，煮20分钟左右；

3.加入适量的冰糖或蜂蜜搅拌均匀即可。

六、薏米茶的功效

薏米茶具有清热利湿、健脾祛湿、润肤美容等功效，对于消除水肿、减肥瘦身、美容养颜等都有一定的帮助作用。

七、薏米茶的注意事项

薏米有一定的药用价值，但不是所有人都适合饮用。有些人可能会出现腹泻、皮肤过敏等反应，所以在饮用之前需要了解自己的体质和药物过敏情况。

八、谁不适合饮用薏米茶

1.妊娠、哺乳期女性不宜饮用；

2.脾虚便溏、腹泻者不宜饮用；

3.肾脏病患者不宜饮用。

九、薏米茶的食用方法

薏米茶可以在早晚餐后或者饭前饮用，每次1-2杯即可。如果喜欢更加甜美的味道，可以加入适量的冰糖或蜂蜜。

十、薏米茶的保存方法

制好的薏米茶最好当天饮用完毕，若要存放，需要倒入密封容器中，放入冰箱内冷藏保存。

十一、薏米茶的其他制作方法

1.红豆薏米茶：将红豆与薏米混合煮熟，再加入适量的冰糖或蜂蜜即可；

2.桂圆薏米茶：将桂圆肉与薏米混合煮熟，再加入适量的冰糖或蜂蜜即可。

十二、薏米茶与其他食物的搭配

薏米茶可以与其他食物搭配食用，如黑豆、芡实、红枣等，具有更好的功效和味道。

十三、薏米茶的适宜人群

薏米茶适宜于体内湿气重、水肿、面色晦暗、皮肤黯淡等人群饮用，尤其是女性朋友。

十四、薏米茶的禁忌人群

薏米茶不适合肾脏病患者、脾胃虚寒者、孕妇和哺乳期女性饮用。

十五、

薏米茶是一款营养丰富、具有多种功效的饮品，其制作简单，食用方法多样。但在食用时需要注意适量，并了解自己的体质，避免产生不良反应。

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