家常菜做法大全_家常家常菜做法大全

美食秘籍-鞕花炖仔排（一道家常菜的做法和技巧）

鞕花炖仔排是一道美味可口的家常菜，以炖煮的方式将仔排的肉质鲜嫩、汁水丰富锁住。配合鞕花入菜，香气扑鼻，又能起到去腥解膻的作用，是妈妈们经常为家人制作的美食之一。接下来，让我们一起学习如何制作这道美味佳肴。一、准备材料二、处理材料三、焯水处理四、调制鸡汤五、准备调味料六、爆...

游客 2024-02-14

包菜饺子，是中国传统美食中的一道经典佳肴。其香气扑鼻，外皮柔软，内馅鲜美，营养丰富，是广大人民群众最喜爱的传统美食之一。本文将围绕如何制作美味包菜饺子进行详细介绍。一、准备工作：备料、洗手、擀面皮在制作包菜饺子之前，首先要进行准备工作。备好需要的面粉、包菜、猪肉、调味品等食材，并彻底洗手...

游客 2024-02-14

在这个健康意识逐渐增强的时代，素食已经成为了人们餐桌上必不可少的选择。而小炒时蔬无论是在家庭中还是在餐馆中都是非常受欢迎的一道菜肴。今天我们就来介绍一下如何做出香喷喷的小炒时蔬，让你爱上素菜。一、选材在制作小炒时蔬的过程中，首先要选择新鲜的时蔬，包括青菜、芹菜、豆角、胡萝卜、西兰花等等。...

游客 2024-02-14

秋天是充满着收获与感恩的季节，也是一个美食盛宴的季节。每逢秋季，家家户户都会烹制出一些营养美味的汤品来温暖身体。而今天，小编就来为大家介绍一款简单易做、营养丰富的汤品——菠菜莲藕汤。选材在烹制菠菜莲藕汤时，我们需要准备一些新鲜的食材。需要准备500克鲜菠菜、300克莲藕、100克瘦肉和适...

游客 2024-02-14

玉米糙米粥是一道古老而传统的粥品，在中华民族的饮食文化中有着很高的地位。它不仅味道美妙，而且有很多健康益处。本文将介绍如何制作美味健康的玉米糙米粥。一、材料准备为了制作美味健康的玉米糙米粥，我们需要准备好以下材料：糙米、玉米、水、盐、葱姜蒜、调料等。二、糙米的处理为了让糙米更加柔...

游客 2024-02-14

炒饭作为中国人最喜爱的家常菜之一，不仅便捷快速，而且口感丰富。而以鲜蔬和蛋为主要食材的炒饭更是让人爱不释手。因为蛋类和蔬菜是我们日常饮食中不可或缺的营养来源。本文将带领大家了解如何用简单的材料，制作一道健康美味的鲜蔬蛋炒饭。一、准备食材在制作鲜蔬蛋炒饭之前，需要准备一些必要的食材，包括米...

游客 2024-02-14

现代人越来越注重健康饮食，无添加酵素沙拉酱成为了不少人的新宠。这种酵素沙拉酱口感独特，健康营养且极易制作。本文将详细介绍制作无添加酵素沙拉酱的步骤和技巧。1.准备所需材料为了制作一份美味健康的无添加酵素沙拉酱，我们需要准备新鲜的蔬菜（例如：洋葱、黄瓜、胡萝卜等），适量的盐和糖，以及自己喜...

游客 2024-02-14

臭豆腐是中国特色小吃之一，制作过程中有一定的技巧，有不同的做法可以选择。其中清蒸臭豆腐是一种更健康、更美味的烹饪方式，既可以保留臭豆腐的鲜香味道，又可以去掉油腻味，给人们带来更好的口感。下面，我们来分享一下制作清蒸臭豆腐的步骤和注意事项。选择好的臭豆腐清蒸臭豆腐制作的第一步是选择好的臭豆...

游客 2024-02-14

甜品是人们日常生活中必不可少的一部分，而冰糖银耳莲子百合甜羹则是一款传统的甜品，在营养和口感上都有着独特的优点。今天，我就来为大家详细讲解一下如何制作这款美味的甜品。准备所需食材在制作冰糖银耳莲子百合甜羹之前，需要准备好所有的食材。这些食材包括银耳、莲子、百合、冰糖、水等。制作银耳...

游客 2024-02-13

夏天到了，炎热的气息让人们对于油腻的肉食有些厌倦，素食成为了许多人的首选。今天，小编给大家带来一道美味且健康的素食佳肴——肉末炒毛豆米。准备工作在开始烹饪之前，需要准备好以下的材料：毛豆米、豆腐干、肉末、葱姜蒜、酱油、盐、白胡椒粉、料酒、橄榄油。清洗毛豆米将毛豆米倒入碗中，加入清...

游客 2024-02-12