酸辣爆生肠的做法（辣爽口感，营养丰富的美食）

酸辣爆生肠是一道经典的川菜，不仅口感辣爽，而且营养丰富。无论是在家庭聚餐还是在餐馆就餐，都是备受喜欢的一道菜肴。下面将为大家介绍如何制作这道美食。准备食材——生肠、胡萝卜、青椒、姜蒜、豆瓣酱、花椒粉、醋、糖、盐、生抽、老抽。先将生肠清洗干净，去除杂质后切成小段；将胡萝卜、青椒洗净，切成小...