美味营养——豌豆炒肉（家常美食，简单易做，快乐享受）

豌豆炒肉是一道家常菜，营养丰富，口感鲜美，做法简单易学。本文将为大家详细介绍豌豆炒肉的制作方法及注意事项。准备食材——选料与备菜选好优质肉类，尽量选择瘦肉，备好葱姜蒜等调味品和青红椒、豌豆等配菜。处理食材——肉的处理把肉切成长约3厘米、宽约1厘米的条块，用少量盐、淀粉和料酒拌匀后...

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查看全文 游客 2024-07-14

豌豆粒炒肉丁，美味易做（一道口感丰富的家常菜，豆香肉香交错）

在家做饭是一件让人欣喜的事情，既可以保证健康，又可以享受到美食带来的愉悦。今天我们来介绍一道简单易做、色香味俱佳的家常菜——豌豆粒炒肉丁。准备食材，将肉洗净切成丁状。将豌豆放入锅中煮至八成熟捞出备用。锅中放油，加入葱姜蒜末炒香，加入肉丁翻炒至变色。加入料酒、盐、生抽、老抽、胡椒粉...

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查看全文 游客 2024-07-10