紫菜肉丸汤的家常做法（滋味浓郁的海鲜汤，轻松做出的美味）

紫菜肉丸汤是一道家常海鲜汤，不仅营养丰富，味道鲜美，而且做法简单。这道汤以紫菜和肉丸为主要食材，口感清爽，味道浓郁，受到了许多人的喜爱。下面将介绍如何做出一份美味的紫菜肉丸汤。

一、准备材料

准备好需要的食材：新鲜的紫菜、瘦猪肉末、姜末、葱末、盐、鸡精、香油、水。

二、洗净紫菜

将新鲜的紫菜用清水冲洗干净，抖散水分备用。

三、制作肉丸

将瘦猪肉末加入姜末、葱末、盐、鸡精、香油拌匀制作成肉丸。

四、煮开水

将适量的水放入锅中，开火煮开。

五、放入紫菜

将洗净的紫菜放入煮开的水中，煮至变软，捞出备用。

六、放入肉丸

将制作好的肉丸放入煮开的水中，煮至熟透。

七、调味

将盐、鸡精等适量调味，根据个人口味添加适量的调料。

八、加入紫菜

将煮好的紫菜加入汤中，焖煮片刻。

九、勾芡

将适量的淀粉加入清水中调匀，倒入锅中勾芡，搅拌均匀。

十、加香油

将一小勺香油加入锅中，搅拌均匀，增加味道。

十一、再次翻煮

将勾芡后的汤再次翻煮，增加汤的浓稠度。

十二、装盘

将煮好的紫菜肉丸汤盛入碗中，撒上少许葱花即可。

十三、汤中加入豆腐

如果想让紫菜肉丸汤更丰富多样，可以加入豆腐等食材一起煮制。

十四、汤中加入虾仁

如果想要更多的海鲜味道，可以加入虾仁等食材一起煮制。

十五、

紫菜肉丸汤是一道营养丰富、美味可口的海鲜汤，口感清爽，味道浓郁。这道汤的做法简单易学，适合在家轻松制作。无论是单独享用还是作为主菜，都能为您带来丰富的味蕾体验。

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