腌制小茄子，轻松变身美味佳肴！（腌制小茄子，轻松变身美味佳肴！）

小茄子是夏季常见的时令蔬菜，富含多种营养成分，营养丰富、口感清爽。今天，我们将为大家分享一道用蒜腌小茄子的做法，不仅容易上手，而且味道十分鲜美，让人垂涎欲滴！一、准备材料二、洗净茄子三、焯水处理四、腌制调料准备五、小茄子切片六、拌匀调料七、开始腌制八、腌制时间及注...