家常美食丨丝瓜炒面筋（清爽不腻丨健康营养的素菜佳肴）

作为素食中不可或缺的一道佳肴，丝瓜炒面筋不仅味道清新爽口，更是营养丰富，受到了广大素食者的喜爱。下面，我们就来详细了解一下这道美食的制作方法及营养价值。一、选材要点选购新鲜且质地细腻的丝瓜，挑选鲜黄色、无斑点、均匀厚度的面筋，并且尽可能选择手工制作的面筋。二、准备食材将丝瓜去皮去...