提子吐司蛋奶布丁的制作方法(用新鲜提子和优质吐司,做出口感绵密的蛋奶布丁)
游客 2024-08-30 19:00 12938
蛋奶布丁是一道经典的甜品,可口又好看,深受大众喜爱。在加入了新鲜的提子和优质的吐司后,制作出来的提子吐司蛋奶布丁更是让人垂涎欲滴。接下来就让我们一起来学习如何制作这道美味的提子吐司蛋奶布丁。
一、准备材料及工具
准备好以下材料:1个鸡蛋、100克糖、1片吐司、100毫升牛奶、50克提子干、50克黄油、少量盐和香草精。工具:烤盘、烤箱。
二、将吐司切成小块
将吐司切成小块,放到碗里备用。可以根据个人口味喜好选择白面包、全麦面包或者黑麦面包等不同种类的吐司。
三、加入提子干
在切好的吐司块中加入提子干,使提子均匀分布在吐司中。
四、将牛奶和黄油一起煮沸
将100毫升牛奶和50克黄油一起放在锅里,慢慢加热,直到黄油完全融化。
五、调制面糊
在煮沸的牛奶中加入适量盐和香草精,再倒入糖和一个鸡蛋。轻轻地搅拌均匀,制成面糊。
六、倒入吐司块和提子干
将制成的面糊倒入吐司块和提子干中,使吐司充分浸泡在面糊中。
七、将吐司面糊倒入烤盘中
将浸泡好的吐司面糊倒入烤盘中,用勺子压实,使其均匀分布。
八、预热烤箱
将烤箱预热至180度。
九、放入烤箱
将制作好的提子吐司蛋奶布丁放入预热好的烤箱中,烤制20-25分钟。
十、取出蛋奶布丁
等蛋奶布丁表面呈现出淡金色,并微微起皮时,取出烤盘。
十一、凉至室温
将取出的提子吐司蛋奶布丁凉至室温,静置片刻。
十二、装盘
将凉至室温的提子吐司蛋奶布丁装盘。
十三、食用
提子吐司蛋奶布丁做好了,可以配上一杯牛奶或者咖啡,一起享受这道美味的甜品。
十四、温馨提示
在烤制过程中,可以不断观察蛋奶布丁的表面情况,以免烤焦或过度烤制。
十五、
提子吐司蛋奶布丁是一道美味的甜品,制作方法简单易懂,口感绵密,味道香甜。只要准备好所需的材料和工具,按照以上步骤一步步来,一定可以做出好吃的提子吐司蛋奶布丁。
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标签:提子吐司蛋奶布丁
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