营养素面饼的做法（手工制作健康美味）

在现代社会，快餐已成为许多人的选择，而这些食品中的营养却是有限的。为了满足人们对健康饮食的需求，越来越多的人开始学会自己制作营养丰富的食品。在这里，我们将介绍一道简单易学、营养丰富的营养素面饼。

准备原料和工具

在制作营养素面饼之前，需要准备以下原料和工具：1杯面粉、1/4杯小麦胚芽、1/4杯燕麦片、1/4杯葵花籽、1/4杯杏仁、1个鸡蛋、1汤匙油、1/2杯水、面板、面杖、刀具。

混合原料

将所有原料放入一个大碗中，并用勺子搅拌均匀。将油和水混合，并将其倒入碗中，用手将所有原料搅拌均匀。

揉面

将面团放在面板上，并用手将其揉几分钟，直到面团变得光滑。将面团放在碗中，并用湿布盖住它，让它静置20-30分钟。

切面团

取出面团，并将其分成2个部分。将每个部分分别擀成厚度约为1/8英寸的薄片，然后用刀具将其切成约2英寸宽的长条。

煎饼

在平底锅中加热一汤匙油，将长条形面饼放入锅中，并用锅铲将它们煎至金黄色。然后将煎好的面饼取出放在盘子里。

再次揉面

将剩余的面团重新揉几分钟，并重复第四步和第五步，直到所有的面饼都做好为止。

添加调料

将煎好的面饼放回锅中，将一些调味品加入其中，如酱油、芝麻酱、蜂蜜或其他喜欢的调味品。

装盘

将调味好的面饼取出放在盘子里，可以选择搭配一些蔬菜或水果来增加口感和营养。

营养素面饼的功效

营养素面饼中富含维生素和矿物质，如维生素B1、B2、B3、B6、E、铁、钙、镁等。这些营养素对身体健康有益，可以提高免疫力、增强体力和抗氧化能力。

适合的人群

营养素面饼适合各个年龄段的人食用，特别适合需要增加营养摄入的人群，如孕妇、儿童、老年人等。

注意事项

在制作营养素面饼时，需要注意以下事项：1.不要过度搅拌面团，否则会影响口感；2.不要在面团中加入过多的水，否则面饼会粘连；3.在煎饼时，要保持平底锅中的温度适中，避免过热或过冷。

存储方法

制作好的营养素面饼可以冷藏或冷冻保存。如果要冷藏，可以将其放在密封袋中，并放入冰箱中保存。如果要冷冻，可以将其放在密封袋中，并放入冷冻室中保存。

营养素面饼的食用方式

营养素面饼可以作为早餐、午餐或晚餐的主食，也可以作为小吃或零食食用。同时，它还可以和其他食品搭配使用，如肉类、蔬菜、水果等。

好评度

营养素面饼制作简单，美味可口，受到了许多人的喜爱和好评。在网上，许多人都分享了自己的制作心得和体验。

营养素面饼是一道简单易学、营养丰富的美食。通过准备好原料和工具，混合原料，揉面，切面团，煎饼，添加调料等步骤，就可以制作出美味可口的营养素面饼。同时，需要注意制作时的一些事项，并妥善保存好制作好的面饼。

转载请注明来自52美食网，本文标题：《营养素面饼的做法（手工制作健康美味）》

标签：营养素面饼