香脆可口，吃了就停不下来（香脆可口，吃了就停不下来）

盒子是中式小吃中的一种，外层酥脆，内馅鲜美。今天要介绍的是炸韭菜盒子，口感独特，做法简单易学。赶紧动手试试吧！

一、准备食材

准备好面粉、水、盐、油、韭菜、姜、肉馅等原料。

二、制作面团

将面粉和水混合搅拌，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜静置半小时。

三、准备馅料

将韭菜洗干净切碎，姜切末，和肉馅一起搅拌均匀，加入适量盐和油调味。

四、擀面皮

将面团擀成薄皮，切成大小均匀的圆形。

五、包馅

将韭菜馅放在面皮中央，包成半月形。

六、捏口

用手指捏紧口部，封口。

七、热油炸

热锅凉油，放入盒子，小火慢炸至金黄色。

八、翻面炸

将盒子翻面，继续慢炸至另一面金黄色。

九、捞出沥干油

用勺子将盒子捞出，放在厨房纸巾上吸干油份。

十、摆盘装盘

将炸好的韭菜盒子摆在盘子里，可以根据个人口味加上蒜泥或辣酱等调料。

十一、香气四溢

韭菜的香气四溢，让人食欲大增。

十二、口感香脆

炸得酥脆的外皮，配上鲜美的馅料，口感十分香脆可口。

十三、适合早餐

炸韭菜盒子是一道适合早餐的美食，营养丰富又美味可口。

十四、自己动手

自己动手做韭菜盒子，可以根据个人口味调整馅料的味道，做出更加符合自己口味的美食。

十五、

炸韭菜盒子是一道简单易学的美食，既能充分体现韭菜的独特味道，又能满足人们对于美食的渴望，是家庭必备的小吃之一。

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