百味鸡胸肉焗饭的制作方法(美味健康,快速上桌)
游客 2024-02-21 09:00 264
饭是我们生活中必不可少的食物,而焗饭则是一种口感丰富、美味可口的料理。百味鸡胸肉焗饭不仅香浓可口,而且营养丰富,是适合全家人享用的一道佳肴。接下来,我将为大家介绍百味鸡胸肉焗饭的制作方法。
准备材料
为了制作出美味可口的百味鸡胸肉焗饭,我们需要准备的材料包括:鸡胸肉、米饭、青椒、红椒、洋葱、蒜、盐、胡椒粉、料酒、番茄酱、生抽、老抽、鸡精和油。
清洗处理食材
我们需要先将鸡胸肉、青椒、红椒和洋葱分别清洗干净,并且将鸡胸肉切成小块状,再将青椒、红椒和洋葱切成小丁状备用。
将鸡胸肉炒熟
将切好的鸡胸肉块放入炒锅中翻炒,加入适量的盐和胡椒粉提味,待炒至金黄色时,加入料酒焯水。
炒香青椒、红椒和洋葱
在另一口炒锅中,放入适量的油,待油热后,加入青椒、红椒和洋葱小丁翻炒,加入适量的盐和胡椒粉提味。
煮米饭
将米饭放入电饭锅中,加入适量的水,并按照电饭锅的说明操作煮饭。
制作调味汁
在一个小碗中,调制调味汁。将番茄酱、生抽、老抽和鸡精搅拌均匀备用。
拼装焗饭
将煮好的米饭倒入烤盘中,铺平后,撒上适量的盐和胡椒粉。将炒好的鸡胸肉、青椒、红椒和洋葱均匀铺在米饭上。
倒入调味汁
将事先调制好的调味汁均匀倒入烤盘中,使鸡胸肉和蔬菜充分融合在一起。
放入烤箱
将拼装好的焗饭放入预热至180℃的烤箱中,烤制15-20分钟。
焗饭出炉
待焗饭表面呈现金黄色,散发出诱人的香气时,即可取出。
切分食用
将焗饭切分成适当大小的块,装盘后即可食用。
口感介绍
百味鸡胸肉焗饭是一道既软嫩又入味的料理,米饭粒饱满、口感绵软,加上鸡胸肉和蔬菜的香气和口感,让整道焗饭非常美味可口。
营养价值
百味鸡胸肉焗饭富含蛋白质、碳水化合物和多种维生素,是一道非常营养的料理。
适用人群
百味鸡胸肉焗饭适合全家人食用,尤其是儿童和老人,营养均衡、易于消化吸收。
百味鸡胸肉焗饭是一道美味可口、富含营养、易于制作的家常菜肴。只需准备好食材,按照以上步骤操作,即可在家中享受到餐厅级别的美食享受。
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标签:鸡胸肉
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