手工制作咸味版肉松土司卷（一口咸香，浓郁肉松味，满足你的味蕾）

每逢节假日或者下午茶时间，很多人喜欢吃甜点。但有时候，咸味的零食也可以让人欲罢不能。如果你也喜欢吃咸味小食，那么这款咸味版肉松土司卷一定会让你爱上它。

准备工作：准备面团、肉松和其它配料。

在制作咸味版肉松土司卷之前，首先需要准备好所需的食材。面团需要用到高筋面粉、细砂糖、盐、牛奶、酵母和黄油等。肉松可以购买或者自己制作。其它配料可以根据个人口味自行选择。

制作面团：将材料混合揉面。

将高筋面粉、细砂糖、盐、牛奶、酵母和黄油等材料混合揉面，直到面团光滑。然后将面团放在一个温暖的地方静置，待其发酵。

制作肉松：将肉松烤干磨碎。

如果使用现成的肉松，可以跳过这一步。如果需要自己制作肉松，需要将猪肉蒸熟后切成细丝，放入烤箱中烤干，然后再用搅拌机将其磨碎。

制作面饼：将面团擀成薄片。

将发酵好的面团擀成薄片，然后在上面均匀涂抹肉松和其它配料。

卷起面饼：将面饼卷起来。

将涂有肉松的面饼从一侧开始卷起来，直到卷成一个圆柱形。

切片：将圆柱形面团切成小块。

将卷好的面团切成小块，准备入烤箱烘焙。

发酵：将切好的小块发酵。

将切好的小块放在一个温暖的地方进行第二次发酵，待其体积增大。

刷蛋液：将蛋液刷在面团表面。

在第二次发酵完成后，将蛋液刷在面团表面，增加表面的光泽度和口感。

烤制：将发酵好的面团入烤箱烤制。

将涂有蛋液的小块放入预热好的烤箱中进行烘焙，烤至表面呈金黄色即可取出。

待凉：等待烤好的面团冷却。

将烤好的面团取出，放在一个冷却架上待其冷却。冷却后可以进行装盘或者直接食用。

装盘：将咸味版肉松土司卷装盘。

将咸味版肉松土司卷放在一个漂亮的盘子上，可以撒上一些芝士粉或者葱花等做装饰。

享用：品尝咸香美味。

咸味版肉松土司卷制作完成后，可以直接食用或者搭配咖啡或茶来享用。

口感特点：咸香浓郁，口感酥脆。

咸味版肉松土司卷是一款咸香浓郁，口感酥脆的小点心。肉松的味道浓郁，搭配面饼的酥脆，让你的味蕾欲罢不能。

小贴士：注意发酵时间和温度。

在制作咸味版肉松土司卷的过程中，发酵时间和温度非常重要。如果发酵时间过短或者温度不够，面团无法充分膨胀，口感会变差。

手工制作更加健康美味。

制作咸味版肉松土司卷不仅可以满足口腹之欲，还能够锻炼自己的手工制作能力。相比于购买现成的零食，手工制作更加健康美味。让我们一起动手，品尝自己亲手制作的小点心吧！

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