松软黑芝麻饼制作教程（做一份口感香甜的黑芝麻饼，犒劳自己的味蕾）

黑芝麻是一种富含营养的食物，其含有多种必需氨基酸、不饱和脂肪酸、钙、磷、铁等元素，被誉为“滋阴补肾”的佳品。而用黑芝麻做成的饼干，更是一款美味可口的小点心。下面，我们就一起来学习一下如何制作口感松软、味道香甜的黑芝麻饼吧！

一：准备材料

我们需要准备好黑芝麻、糖粉、鸡蛋、低筋面粉、泡打粉、无盐黄油等原材料。

二：烤制黑芝麻

将适量的黑芝麻倒入平底锅中，开小火烤制至微微有香味出现，取出晾凉后捣碎。

三：打蛋液

将2个鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。

四：加入糖粉

将100克糖粉加入蛋液中，继续搅拌均匀。

五：加入黑芝麻

将捣碎的黑芝麻加入蛋液中，继续搅拌均匀。

六：筛入面粉

将100克低筋面粉、1小勺泡打粉一起筛入碗中，搅拌均匀。

七：加入黄油

将50克无盐黄油切成小块，加入面糊中，继续搅拌均匀。

八：预热烤箱

将烤箱预热至180度。

九：铺烤盘

将烤盘铺上油纸，将面糊均匀地倒在烤盘中。

十：入烤箱

将烤盘放入预热好的烤箱中，180度烤15分钟。

十一：出烤箱

取出烤好的黑芝麻饼，放在网架上晾凉。

十二：切割成小块

晾凉后，将黑芝麻饼切割成小块。

十三：享用美味

美味的黑芝麻饼制作完成，可以放在口袋里随时享用，也可以当做下午茶的小点心，味道香甜、口感松软，十分美味。

十四：注意事项

在制作过程中要注意控制好烤箱温度和时间，避免烤糊或未熟。此外，食材新鲜、卫生也是保证美味的必要条件。

十五：

通过本文的介绍，我们学习了黑芝麻饼的制作教程，并了解了其营养价值和食用方法。希望大家可以尝试制作，享受美味的口感！

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