尝鲜美味肉丁毛豆，口感丰富又营养丰富（15种不同口味的肉丁毛豆做法，让你爱不释口）

肉丁毛豆是一道简单易做、味道美味的家常菜，它不仅味道鲜美，而且营养丰富，还能提供人体所需的蛋白质、维生素及矿物质。本文将为大家介绍15种不同口味的肉丁毛豆做法，让你在家也能享受到美味的肉丁毛豆。

一：蒜香肉丁毛豆

用料：肉丁、毛豆、大蒜、生姜、盐、生抽、油

做法：1、将肉丁用盐和生抽腌制20分钟，备用；

2、将毛豆焯水煮熟，放凉备用；

3、大蒜剁碎，生姜切丝；

4、热锅加油，放入大蒜和生姜煸炒；

5、放入腌制好的肉丁煸炒至变色；

6、加入毛豆继续翻炒，加盐调味即可。

二：麻辣肉丁毛豆

用料：肉丁、毛豆、花椒、辣椒、姜蒜、盐、生抽、油

做法：1、肉丁用盐和生抽腌制20分钟；

2、将毛豆焯水煮熟，放凉备用；

3、花椒和辣椒炒香后捞出备用；

4、姜蒜切末备用；

5、热锅加油，放入姜蒜煸炒；

6、加入腌制好的肉丁煸炒至变色；

7、加入炒香的花椒和辣椒继续煸炒；

8、加入毛豆继续翻炒，加盐调味即可。

三：香辣肉丁毛豆

用料：肉丁、毛豆、红椒、青椒、葱姜、盐、生抽、油

做法：1、肉丁用盐和生抽腌制20分钟；

2、将毛豆焯水煮熟，放凉备用；

3、红椒和青椒切成小块，葱姜切末备用；

4、热锅加油，放入葱姜煸炒；

5、加入腌制好的肉丁煸炒至变色；

6、加入红椒和青椒继续煸炒；

7、加入毛豆继续翻炒，加盐调味即可。

四：豆角肉丁毛豆

用料：肉丁、毛豆、豆角、大葱、盐、生抽、油

做法：1、肉丁用盐和生抽腌制20分钟；

2、将毛豆焯水煮熟，放凉备用；

3、豆角切成小段备用；

4、大葱切成小段备用；

5、热锅加油，放入大葱煸炒；

6、加入腌制好的肉丁煸炒至变色；

7、加入豆角继续煸炒；

8、加入毛豆继续翻炒，加盐调味即可。

五：花甲肉丁毛豆

用料：肉丁、毛豆、花甲、姜蒜、盐、生抽、油

做法：1、肉丁用盐和生抽腌制20分钟；

2、将毛豆焯水煮熟，放凉备用；

3、姜蒜切末备用；

4、热锅加油，放入姜蒜煸炒；

5、加入腌制好的肉丁煸炒至变色；

6、加入花甲继续煸炒；

7、加入毛豆继续翻炒，加盐调味即可。

六：酱爆肉丁毛豆

用料：肉丁、毛豆、黄酱、大葱、姜蒜、盐、生抽、油

做法：1、肉丁用盐和生抽腌制20分钟；

2、将毛豆焯水煮熟，放凉备用；

3、大葱和姜蒜切末备用；

4、热锅加油，放入姜蒜和大葱煸炒；

5、加入腌制好的肉丁煸炒至变色；

6、加入黄酱继续煸炒；

7、加入毛豆继续翻炒，加盐调味即可。

七：五香肉丁毛豆

用料：肉丁、毛豆、五香粉、大葱、姜蒜、盐、生抽、油

做法：1、肉丁用盐和生抽腌制20分钟；

2、将毛豆焯水煮熟，放凉备用；

3、大葱和姜蒜切末备用；

4、热锅加油，放入姜蒜和大葱煸炒；

5、加入腌制好的肉丁煸炒至变色；

6、加入五香粉继续煸炒；

7、加入毛豆继续翻炒，加盐调味即可。

八：葱爆肉丁毛豆

用料：肉丁、毛豆、大葱、姜蒜、盐、生抽、油

做法：1、肉丁用盐和生抽腌制20分钟；

2、将毛豆焯水煮熟，放凉备用；

3、大葱和姜蒜切末备用；

4、热锅加油，放入姜蒜和大葱煸炒；

5、加入腌制好的肉丁煸炒至变色；

6、加入毛豆继续翻炒，加盐调味即可。

九：椒盐肉丁毛豆

用料：肉丁、毛豆、五香粉、面粉、盐、生抽、油

做法：1、将肉丁裹上面粉；

2、将毛豆焯水煮熟，放凉备用；

3、五香粉和盐混合备用；

4、热锅加油，放入腌制好的肉丁煸炒至变色；

5、加入毛豆继续翻炒；

6、撒上混合好的五香粉和盐，继续翻炒即可。

十：红烧肉丁毛豆

用料：肉丁、毛豆、大葱、生姜、盐、生抽、老抽、糖、料酒、油

做法：1、将肉丁用盐和生抽腌制20分钟；

2、将毛豆焯水煮熟，放凉备用；

3、大葱和生姜切成片备用；

4、热锅加油，加入肉丁煸炒至变色；

5、加入大葱和姜片煸炒；

6、加入生抽、老抽、糖、料酒和适量清水；

7、加入毛豆继续翻炒，焖煮10分钟即可。

十一：蒜蓉肉丁毛豆

用料：肉丁、毛豆、蒜蓉、盐、生抽、油

做法：1、将毛豆焯水煮熟，放凉备用；

2、肉丁用盐和生抽腌制20分钟；

3、热锅加油，放入蒜蓉煸炒；

4、加入腌制好的肉丁煸炒至变色；

5、加入毛豆继续翻炒，加盐调味即可。

十二：番茄肉丁毛豆

用料：肉丁、毛豆、番茄、大葱、姜蒜、盐、生抽、油

做法：1、将毛豆焯水煮熟，放凉备用；

2、番茄切成小块备用；

3、大葱和姜蒜切末备用；

4、热锅加油，放入姜蒜和大葱煸炒；

5、加入腌制好的肉丁煸炒至变色；

6、加入番茄继续煸炒；

7、加入毛豆继续翻炒，加盐调味即可。

十三：莲藕肉丁毛豆

用料：肉丁、毛豆、莲藕、姜蒜、盐、生抽、油

做法：1、将毛豆焯水煮熟，放凉备用；

2、莲藕切成小块备用；

3、姜蒜切末备用；

4、热锅加油，放入姜蒜煸炒；

5、加入腌制好的肉丁煸炒至变色；

6、加入莲藕继续煸炒；

7、加入毛豆继续翻炒，加盐调味即可。

十四：青椒肉丁毛豆

用料：肉丁、毛豆、青椒、姜蒜、盐、生抽、油

做法：1、将毛豆焯水煮熟，放凉备用；

2、青椒切成小块备用；

3、姜蒜切末备用；

4、热锅加油，放入姜蒜煸炒；

5、加入腌制好的肉丁煸炒至变色；

6、加入青椒继续煸炒；

7、加入毛豆继续翻炒，加盐调味即可。

十五：

肉丁毛豆是一道简单易做、味道美味的家常菜。在家里用不同的调料和做法，可以做出各种口味不同的肉丁毛豆，满足不同人群的需求。肉丁毛豆不仅味道鲜美，而且营养丰富，还能提供人体所需的蛋白质、维生素及矿物质。希望本文介绍的15种不同口味的肉丁毛豆做法能够为大家带来美味与健康。

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