简单易做的豌豆米炒鸡蛋（健康营养又美味的炒菜，不止满足你的味蕾）

在忙碌的生活中，我们总是不得不节省时间去准备食物。但是同时我们也需要注意饮食的健康，为此，我们推荐一款简单易做的豌豆米炒鸡蛋。下面让我们一起来看看这道美食的详细制作过程吧。

准备材料

我们需要准备好所需的材料：豌豆米、鸡蛋、洋葱、蒜、盐和食用油。

处理材料

将洋葱和蒜剁碎备用，将豌豆米洗净沥干。

打鸡蛋

将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀备用。

热锅加油

倒入适量食用油，大火加热至八成热。

加入蒜和洋葱

将剁碎的蒜和洋葱放入锅中煸炒，炒出香味后将其盛出。

加入豌豆米

将豌豆米倒入锅中翻炒均匀。

加入鸡蛋

等到豌豆米变软后，将打好的鸡蛋倒入锅中，搅拌均匀。

盐调味

根据个人口味加入适量的盐。

翻炒均匀

用铲子翻炒均匀，等到鸡蛋炒熟即可。

加入洋葱和蒜

将之前煸炒过的洋葱和蒜加入锅中，再次搅拌均匀。

出锅装盘

炒好的豌豆米鸡蛋装盘，上桌即可享用美食。

营养价值

豌豆米是一种非常健康的食材，含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素，对人体健康有很大好处。同时，鸡蛋也是营养丰富的食品之一，含有大量蛋白质和优质脂肪，适量食用有益于身体健康。

适用人群

豌豆米炒鸡蛋是一道适合大众的家常菜，不仅口感好，而且能满足各种人群的营养需求，特别适合忙碌的上班族和学生族。

豌豆米炒鸡蛋是一道简单易做的菜品，制作起来不仅容易，而且口感极佳。同时，豌豆米和鸡蛋都是非常营养健康的食品，对身体有很多好处。建议大家可以尝试一下这道美味又健康的菜品。

延伸阅读

除了豌豆米炒鸡蛋以外，我们还可以将豌豆米加入汤里煮食，也可以用豌豆米来制作糯米团等传统美食。相信在不断尝试中，我们会发现更多的美食。

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