用香椿卷煎饼，做出美味的早餐（香椿卷煎饼的做法以及关键步骤）

早餐是一天中最重要的一餐，也是我们一天中能量来源的开始。今天，我们将会介绍如何用香椿卷煎饼来做一份美味健康的早餐。这种煎饼不仅美味可口，而且营养价值丰富。让我们开始吧！

一：准备食材

在制作香椿卷煎饼之前，我们需要准备一些食材。首先需要的是香椿，需要洗净切成小段。其次需要一些面粉，淀粉，蛋液和适量的盐、料酒和清水。

二：混合面糊

我们需要将面粉、淀粉、蛋液、盐、料酒和清水混合在一起，制成面糊。面糊的质地应该是均匀的，没有颗粒状物。

三：加入香椿

将洗净切好的香椿加入到面糊中，搅拌均匀。香椿的添加量可以根据自己的口味调整。

四：加入适量油

在烤盘或平底锅中，倒入适量的油，加热至中温。将面糊倒入平底锅，形成圆形薄饼。

五：煎煮薄饼

将薄饼煎至两面金黄色即可，约需要两三分钟时间。需要注意的是，火候不要过大，以免煎糊。

六：切成小块

将煎好的薄饼取出，切成小块，大小可以根据自己的口味来调整。这样既方便食用，也能增加食欲。

七：配料准备

在制作香椿卷煎饼之前，我们还需要准备一些配料。可以选择一些葱花、蛋丝、火腿等调料。

八：搭配配料

将准备好的香椿卷煎饼与配料搭配起来，既可以增加味道，又能丰富口感。

九：鲜香可口

这种香椿卷煎饼不仅口感鲜美，而且营养丰富。香椿是一种富含纤维素、维生素C等营养成分的蔬菜。

十：丰富早餐

这种香椿卷煎饼不仅可以做为早餐，也可以作为午餐或晚餐。

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