教你轻松做出口感鲜美的酸菜鸡（教你轻松做出口感鲜美的酸菜鸡）

作为一道广受欢迎的川湘菜，酸菜鸡自然备受瞩目。但是，你知道如何才能在家里轻松做出那令人垂涎欲滴的口感吗？今天，我们就来分享一下这道美食的独特做法。一：选料重要，掌握主材的质量关键要做出美味的酸菜鸡，首先要选择优质的鸡肉。一般建议选择肉质细嫩、没有异味的土鸡或者农家散养鸡。还需要新鲜的酸菜...