土豆蒸肉碎的做法（简单易学，营养美味）

土豆蒸肉碎是一道家常菜，不仅容易制作，而且口感鲜美，营养丰富。今天，我将向大家分享土豆蒸肉碎的做法，并给大家介绍一些小技巧和要点。准备食材准备好所需的食材，包括土豆、猪肉碎、青葱、姜末、盐、生抽、料酒等。处理土豆将土豆洗净去皮，切成片状或丝状，用清水浸泡片刻，去除淀粉。处...