用鲜咸结合、口感绝佳的家常美食（用鲜咸结合、口感绝佳的家常美食）

家里常备的豆腐，再配上一些常见的调味料，就可以轻松做出一道美味可口的炒豆腐。这次我们来试试把咸肉泡菜加进去，做出鲜咸结合、口感绝佳的家常美食。准备材料选用软嫩的豆腐，咸肉切成小丁，泡菜切成小块，葱姜蒜切末备用。豆腐处理将豆腐放入开水中焯烫1-2分钟，捞出沥干水分，再切成小块备用。...