鳝片炒西芹，鲜香无比的美食（家常美食，健康美味，鳝片西芹的做法）

鳝片炒西芹是一道家常美食，它不仅美味可口，而且也具有多种营养成分，如蛋白质、维生素等，尤其适合一家老少共享。选购新鲜的鳝鱼选择新鲜的鳝鱼，对于制作鳝片炒西芹非常重要。它应该没有异味，肉质有弹性，色泽鲜艳，眼睛明亮，没有血丝和血液味。处理鳝鱼将新鲜的鳝鱼洗净去掉内脏和头部，切成3厘...