自制蛋黄油，美味健康不贵（用蛋黄做饭太浪费？快来试试制作蛋黄油！）

蛋黄虽然营养丰富，但是有时我们只需要用蛋白，而蛋黄就变成了多余的食材。不要把它们丢掉，我们可以利用这些蛋黄制作出美味健康的蛋黄油，用于烹饪和调味。选购优质鸡蛋如果要制作出口感好、颜色良好的蛋黄油，首先要选购优质的鸡蛋。建议选择放养或者有机鸡蛋，这样的鸡蛋含有更多的营养成分。将蛋黄和盐...