用小排焖出鲜美茄瓜的秘诀（一道简单易学的家常菜谱）

茄瓜是一种常见的蔬菜，但在日常生活中很少有人对它进行精细处理。而今天，我将分享一道用小排焖出鲜美茄瓜的秘诀，让大家尝到茄瓜的不一样风味。一、准备材料将需要的小排、茄瓜、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油等材料准备好。二、选购小排选购小排时要选肉质鲜嫩且有一定肥瘦相间的部位，...