云南剁椒酱蒸鱼，美味又健康

云南自古以来就是一个多民族聚居的地方，这里不仅有自然风光秀丽的独特景色，还有着多元化的美食文化，其中最具代表性的当属云南剁椒酱蒸鱼了。一道传统的云南菜，深受广大食客的喜爱，它不仅口感鲜美，而且健康营养，是健康生活的好选择。一、准备鱼和剁椒酱首先要准备好需要用到的食材，选取新鲜的鱼肉，可以...