零油烤箱香酥鸡排的做法（健康美味享不停！）

现代人越来越注重健康，但是美食诱惑却难以抵挡。如何既能保证营养健康，又能享受美味佳肴？这道零油烤箱香酥鸡排的做法就是一个不错的选择。下面就让我们一起来学习吧！

1.准备食材：鸡胸肉、蛋液、面包屑和调味料。

在超市购买鸡胸肉后，将其洗净，去除骨头和皮，切成均匀的薄片。将面包屑、盐、黑胡椒粉、蒜粉和洋葱粉混合在一起，备用。

2.腌制鸡肉：将鸡肉片放入碗中，倒入蛋液并拌匀。

让鸡肉充分吸收蛋液，使其更加嫩滑。

3.将鸡肉片裹上面包屑混合物。

将腌制好的鸡肉片放入面包屑混合物中，轻轻按压使其均匀裹上面包屑。

4.预热烤箱：将烤箱预热至200度。

预热是为了让烤箱内部温度均匀分布，从而使鸡肉烤得更加均匀。

5.将鸡肉排放入烤盘中。

在准备好的烤盘中放入裹好面包屑的鸡肉片，注意不要重叠。

6.放入烤箱中烤制15分钟。

将烤盘放入预热好的烤箱中，设定时间为15分钟。期间不需要翻面，保持原位即可。

7.取出鸡肉片并切块。

等待15分钟后，取出烤好的鸡肉片，用刀切成小块，即可食用。

8.享用美味佳肴！

这道无油烤箱香酥鸡排，鸡肉外酥里嫩，口感极佳。搭配上自己喜欢的蔬菜和调料，健康美味享不停！

9.食材替换：创新无限。

除了鸡肉外，也可以用鱼肉、猪肉等替代。用不同的面包屑混合物和调料搭配，做出不同口味的佳肴。

10.烤箱使用技巧：了解你的烤箱。

不同烤箱的加热方式和时间都可能不同，需要根据实际情况进行调整，避免烤制不均或者糊焦。

11.调味品选择：自己动手更健康。

自制调味品不仅可以控制食材的质量，还能根据自己的口味进行调整。而且，自己动手更放心！

12.创新美食：变化多样。

在制作过程中，可以根据自己的喜好进行创新，添加其他食材和调料，制作出更加丰富多彩的美食。

13.食物安全：注意卫生。

在准备食材和操作烤箱时，需要注意食品安全和卫生。避免感染细菌和病毒，保证食品的安全性。

14.合理膳食：均衡营养。

无油烤箱香酥鸡排虽然健康，但也不能过度食用。需要根据自己的身体状况和饮食习惯，合理搭配膳食，保证营养均衡。

15.健康美味，一举两得。

零油烤箱香酥鸡排是一道既健康又美味的佳肴。在制作过程中，可以加入自己的创新元素，使其更加美味。希望大家都能尝试一下，享受健康美食的同时，也要关注自己的身体健康。

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