口感酥软、味道清香，制作简单易学，适合初学者。（口感酥软、味道清香，制作简单易学，适合初学者。）

家常做法提子菠萝包，超好吃！

提子菠萝包是一款经典的糕点，它不仅外形精致美观，口感酥软，而且味道清香可口。今天，我将分享一下制作提子菠萝包的家常做法，希望能够帮助到初学者们。

准备工作

在制作提子菠萝包之前，我们需要准备好各种原材料和器具。原材料包括面粉、酵母、砂糖、奶粉、水、鸡蛋、黄油、盐等。器具则包括搅拌机、面板、烤箱等。

面团制作

将面粉和酵母混合均匀后，加入砂糖、奶粉和盐搅拌均匀。接着，加入水和鸡蛋搅拌至面团光滑。加入黄油搅拌均匀，揉成光滑的面团。

发酵

将揉好的面团放入盆中，用保鲜膜封住，放在温暖的地方进行发酵。发酵时间约为1个小时，直到面团发酵至原来的2倍大小。

醒面

将面团取出，排气后，再揉一下，分成10个大小相等的面团坯子。将面团坯子放入烤盘中，用保鲜膜封住，在温暖的地方醒面30分钟左右。

制作馅料

将提子和菠萝干洗净，切成小颗粒。将黄油和砂糖混合均匀，加入提子和菠萝干拌匀。

包馅

将醒好的面团坯子擀成薄片，将馅料均匀地铺在薄片上，用手将面皮卷成一个圆柱形。将卷好的面团放入烤盘中，用保鲜膜封住，在温暖的地方醒面20分钟左右。

刻画花纹

用小刀在面团表面刻画出花纹，让提子菠萝包看起来更美观。

烤制

将醒好的提子菠萝包放入预热好的烤箱中，烤制约15-20分钟左右，直到表面金黄色即可取出。

涂抹蜂蜜

将烤好的提子菠萝包取出后，涂上适量的蜂蜜，让其味道更加醇香。

散发香气

待提子菠萝包冷却后，香气四溢，让人垂涎欲滴。

保存方式

将烤好的提子菠萝包装入密封袋中，保存在阴凉干燥的地方即可。

口感评价

提子菠萝包外皮酥脆，内馅松软，味道清香可口，是非常受欢迎的一款糕点。

食用提示

在食用提子菠萝包时，可以选择搭配一杯牛奶或咖啡，让口感更佳。

适宜人群

提子菠萝包是适合各个年龄段的人食用，尤其适合喜欢甜点的女性朋友。

通过以上介绍，我们不难发现，制作提子菠萝包并不困难，只要掌握了一些技巧，就能制作出外皮酥脆、内馅松软、味道清香可口的提子菠萝包。无论是作为自己的美食小吃，还是招待客人、赠送朋友，都是一份美好的心意。

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