香菇培根披萨的做法（美味披萨自己做，简单易学）

在外用餐时，披萨是大家经常选择的美食之一。而自己在家做披萨，不仅可以掌握自己喜欢的口味，还可以随意调配食材，尝试不同的创意。今天，我来分享一下如何制作一款美味的香菇培根披萨。

准备材料

在制作香菇培根披萨之前，我们需要准备好以下食材：面团、番茄酱、马苏里拉芝士、切碎的培根、切片的香菇、切碎的洋葱、橄榄油和盐。

制作面团

将500克面粉、1茶匙盐和2茶匙干酵母混合在一起，加入温水搅拌成团状。然后在工作台上揉面团10分钟，直到面团变得柔软有弹性。将面团放入碗中，盖上湿布，放在温暖的地方发酵30分钟。

准备馅料

将一颗洋葱切成小块，香菇切成薄片，将培根切成小段。

制作番茄酱

将400克新鲜的番茄和1个洋葱切成小块，放入锅中加热，煮至软化。然后将其放入搅拌机中搅拌均匀。加入1/2茶匙盐和1/4茶匙黑胡椒，搅拌均匀。

披萨面饼的制作

将面团平铺在平整的表面上，用手把面团慢慢拉开，形成大小适中的圆形面饼。在表面撒上一些面粉，放在烤盘上备用。

涂抹番茄酱

将番茄酱均匀地涂抹在披萨面饼上，留出边缘1厘米左右的空白区域。

铺上马苏里拉芝士

将适量的马苏里拉芝士均匀地铺在番茄酱上。

加入香菇和培根

将切好的香菇和培根均匀地铺在披萨面饼上。

撒上洋葱碎

撒上切碎的洋葱碎。

调味

撒上1/4茶匙盐和1/4茶匙黑胡椒粉，淋上1汤匙橄榄油。

烘烤

将披萨放入已预热至200℃的烤箱中，烘烤15-20分钟左右，直到表面变得金黄色。

取出披萨

将烤好的披萨取出烤箱，用披萨刀将其切成适当的大小块状。

美食享受

准备好酸奶、饮料，和家人一起享用香菇培根披萨，感受自己做美食的快乐与满足。

小贴士

在制作披萨的过程中，可以根据自己的口味加减配料，调整份量。如果不想自己做番茄酱的话，可以购买现成的番茄酱来代替。

这是一款美味可口的香菇培根披萨，制作简单易学，适合各种场合食用。自己动手，做出一份属于自己的美食，不仅可以满足自己的味蕾，还能让自己的生活更加有趣。

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