香橙曲奇饼干的制作方法（制作健康美味的香橙曲奇饼干，让你爱不释手）

饼干作为休闲零食的代表之一，深受广大消费者的喜爱。而香橙曲奇饼干作为一种美味健康的小食品，更是备受推崇。本文将重点介绍香橙曲奇饼干的制作方法，让您可以在家轻松制作出健康美味的香橙曲奇饼干。

准备材料

在制作香橙曲奇饼干前，我们需要准备好以下材料：面粉、白砂糖、黄油、蛋、香橙皮屑、泡打粉、盐。

将黄油和白砂糖混合

将150克黄油和100克白砂糖混合，用电动搅拌器打至蓬松。

加入蛋液

将一个蛋打散，加入黄油糖里面，继续搅拌均匀。

筛入面粉

将150克面粉、1茶匙泡打粉、1/4茶匙盐混合筛入黄油糖里面，用橡皮刮刀轻轻搅拌均匀。

加入香橙皮屑

将香橙皮屑加入面糊中，用橡皮刮刀拌匀。

将面团放入冰箱冷藏

将拌好的面团放入保鲜膜中，放入冰箱冷藏30分钟。

取出面团

将冷藏好的面团取出来，用擀面杖把面团轻轻擀平。

用饼干模具成型

用饼干模具将面团压成心形、圆形等形状，放入铺好烘焙纸的烤盘中。

进入烤箱烤制

将制作好的香橙曲奇饼干放入预热好的烤箱中，烤10-15分钟左右，温度设置在170℃左右。

取出香橙曲奇饼干

烤好后，取出香橙曲奇饼干放在冷却架上，冷却15-20分钟，待完全冷却后即可食用。

保存香橙曲奇饼干

将制作好的香橙曲奇饼干装入密封袋中，避免受潮。

注意事项

在制作香橙曲奇饼干时，需要注意以下事项：黄油要软化，室温下30分钟左右；烤箱预热时间不要过长，10-15分钟即可。

香橙曲奇饼干的营养价值

香橙曲奇饼干中含有丰富的维生素C和纤维素，有助于促进身体新陈代谢、增强免疫力。

结语

通过本文的介绍，相信大家已经掌握了制作香橙曲奇饼干的技巧和方法。香橙曲奇饼干不仅美味健康，而且便于制作，可以在家中轻松制作。希望大家能够尝试一下制作，并分享给更多的朋友。

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