玉米肉粒炒饭的制作方法（健康美味，营养丰富的家常炒饭）

炒饭是中国人非常喜爱的一道传统美食，无论是在家庭还是餐馆中都能看到。而玉米肉粒炒饭则是一款比较特别的炒饭，不仅口感丰富，而且具有丰富的营养价值。接下来，我将为大家介绍制作这道美味健康的玉米肉粒炒饭的方法。

一、选料

在制作玉米肉粒炒饭之前，我们需要准备好所需的食材。其中主要的食材就是米饭、瘦肉和玉米粒，此外还需要配料如葱姜蒜、盐、鸡精、生抽等。

二、准备工作

将米饭提前用清水浸泡半小时左右，让米饭更加松软。同时，将瘦肉切成肉粒，将葱姜蒜切末备用。

三、焯水

将玉米粒放入开水中焯水，焯烫后捞出备用。

四、炒葱姜蒜

锅中加入适量油，油热后放入葱姜蒜爆香。

五、炒瘦肉

将切好的瘦肉放入锅中，煸炒至变色。

六、加入米饭

将提前浸泡的米饭加入锅中，翻炒均匀。

七、调味

在米饭中加入盐、鸡精、生抽等调味料，拌匀。

八、加入玉米粒

将焯好水的玉米粒加入锅中，翻炒均匀。

九、煮软

盖上锅盖，用中小火慢慢煮软。

十、翻炒

在米饭变软后，再次翻炒均匀。

十一、出锅

待米饭全部被炒匀，颜色均匀后即可出锅。

十二、摆盘

将炒好的玉米肉粒炒饭倒入盘中。

十三、装饰

在上面可以点缀一些青色的蔬菜，如西葫芦丝、青椒丝等。

十四、完成

一道健康美味的玉米肉粒炒饭就完成了！

十五、

制作玉米肉粒炒饭并不难，只要掌握好每个步骤，每道工序都做得到位，就可以做出美味可口的玉米肉粒炒饭，为家人朋友带来健康又美味的享受。

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