清新薄荷糯米糕的制作方法（夏日必备，口感爽滑的薄荷糯米糕）

夏日炎炎，人们总是想要吃一些清凉解暑的甜点。而制作一款爽口的薄荷糯米糕，不仅能够满足口腹之欲，还能舒缓身心，消暑解渴。下面，本文将详细介绍如何制作清新可口的薄荷糯米糕。

选材与准备

在制作薄荷糯米糕之前，我们需要准备好以下食材：糯米粉、椰浆、白砂糖、清水和薄荷叶。此外，还需要准备一个蒸锅和一个碗。

制作糯米糕皮

将适量的糯米粉放入碗中，加入适量的椰浆和清水，搅拌均匀。将碗放入蒸锅中，用中火蒸10-15分钟。取出后，用铲子将糯米糕皮切成小块备用。

制作薄荷糊

将适量的薄荷叶洗净，放入搅拌机中打碎成细泥状。将薄荷泥倒入碗中，加入适量的白砂糖和清水，搅拌均匀，制成薄荷糊备用。

制作糯米馅

将适量的糯米粉放入碗中，加入适量的椰浆和清水，搅拌均匀。将碗放入蒸锅中，用中火蒸10-15分钟。取出后，用铲子将糯米馅取出备用。

拌制糯米馅

将制好的糯米馅倒入碗中，加入制好的薄荷糊，用筷子搅拌均匀。

包馅

将制好的糯米糕皮块取出一块，放在手掌心中捏成碗形。将拌好的糯米馅放入碗中，用手指捏合口缝。

蒸制

将做好的薄荷糯米糕放在蒸锅中，用大火蒸10-15分钟，待糯米糕成型后取出即可。

摆盘

将蒸好的薄荷糯米糕取出，放在盘子里，用薄荷叶点缀即可。

绿色食谱

薄荷糯米糕是一道非常健康的甜点，不仅口感爽滑，而且营养丰富。而且制作过程中使用的是新鲜的薄荷叶，是一道绿色食谱。

解暑消暴

夏日炎炎，人们容易因为暴饮暴食导致胃口不适。而薄荷糯米糕中的薄荷叶具有清热解暑、消食和止呕的功效，能够很好地调理胃口。

增加食欲

糯米粉和椰浆的搭配，可以让薄荷糯米糕的口感更加丰富。而且，它还能够增加食欲，为人们解决饮食上的烦恼。

美容养颜

薄荷叶含有丰富的维生素和矿物质，能够保护皮肤，美容养颜。而且，薄荷糯米糕的制作过程中不需要添加任何防腐剂和色素，非常安全。

可口甜点

薄荷糯米糕是一道口感非常棒的甜点，吃起来爽滑可口，入口即化。它不仅适合夏季食用，而且可以作为一年四季的甜点享用。

家常制作

薄荷糯米糕虽然看起来比较高级，但是其实制作方法并不难。只要准备好食材，按照上述步骤操作，就能够轻松做出美味可口的薄荷糯米糕。

薄荷糯米糕是一道非常清新爽口的甜点，夏日必备。而制作方法也比较简单，只需要准备好食材，按照步骤操作，就能够做出美味可口的薄荷糯米糕。不妨在家里试着制作一下，体验一下清凉解暑的美味享受。

转载请注明来自52美食网，本文标题：《清新薄荷糯米糕的制作方法（夏日必备，口感爽滑的薄荷糯米糕）》

标签：薄荷糯米糕