肉末粉丝圆白菜的做法(一道简单又美味的家常菜)
游客 2024-05-31 14:49 218
在我们的日常生活中,做饭是必不可少的。每个人都想做出美味可口的食物来。今天,我们来学习一道简单又美味的家常菜——肉末粉丝圆白菜。
一、准备食材
在做这道菜之前,我们需要准备好一些食材:500g圆白菜、150g猪肉末、50g粉丝、1个葱、2个蒜、适量盐、适量生抽、适量鸡精、适量料酒和适量香油。
二、处理食材
将圆白菜洗干净切成块;将粉丝泡软备用;葱蒜切末备用。
三、热锅凉油
热锅凉油,将肉末下锅炒至断生,然后放入葱蒜末炒香。
四、加入调料
加入适量的盐、生抽、料酒、鸡精调味。
五、加入粉丝
将泡软的粉丝加入锅中,翻炒均匀。
六、加入圆白菜
将切好的圆白菜放入锅中,翻炒均匀。
七、炒至熟透
炒至圆白菜熟透,粉丝软烂,即可出锅。
八、加入香油
出锅前加入适量的香油,提味更好。
九、特色小技巧
在煮粉丝的时候,可以加一勺食盐,这样粉丝不容易断掉。
十、温馨提示
在处理圆白菜时,可以将其泡在淡盐水中,这样不仅可以去除杂质,还可以去除菜叶的涩味。
十一、健康营养
圆白菜富含维生素C和膳食纤维,有助于预防感冒和便秘。而粉丝富含碳水化合物和蛋白质,可以提供身体所需的能量和营养。
十二、经济实惠
这道肉末粉丝圆白菜不仅味道好,而且价格也很实惠。适合在家做一顿经济实惠又美味的饭菜。
十三、家常菜的魅力
家常菜的魅力在于它不需要太多的烹调技巧,而且味道美味,符合大众口味,非常适合家庭制作。
十四、学会更多的家常菜
学会做家常菜可以让我们更好地保证自己的饮食健康,也可以让我们更加珍惜家庭生活中的点滴。
十五、
肉末粉丝圆白菜是一道简单又美味的家常菜,准备食材、处理食材、热锅凉油、加入调料、加入粉丝、加入圆白菜、炒至熟透、加入香油。学会做这道菜之后,可以尝试更多的家常菜,让我们的生活更加多姿多彩。
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标签:肉末粉丝圆白菜
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