如何用简单的步骤制作美味的蒜蓉黄油面包（如何用简单的步骤制作美味的蒜蓉黄油面包）

早晨起床，一片香喷喷的蒜蓉黄油面包，再加上一杯热牛奶，是多么令人向往的美好生活！面包的香气、黄油的浓郁、蒜香的清新，所有的味道交织在一起，让人回味无穷。今天，就让我们来学习如何制作这款美味可口的蒜蓉黄油面包吧！

一、准备材料

二、制作黄油

三、调制蒜蓉黄油

四、制作面团

五、揉面

六、发酵

七、揉制

八、二次发酵

九、刷上蒜蓉黄油

十、烤制面包

十一、出炉

十二、切片品尝

十三、保存方式

十四、小贴士

十五、

1.准备材料：

准备好500克面粉、20克酵母、1勺盐、40克糖、2个鸡蛋、150ml牛奶、适量水，以及20克黄油、适量大蒜。

2.制作黄油：

将黄油放入碗中，放到微波炉里面加热，熔化后放在冰箱里面冷藏，待用。

3.调制蒜蓉黄油：

将适量大蒜去皮，捣成蒜泥，加入刚才熔化的黄油中，拌匀后备用。

4.制作面团：

在一个大碗中加入500克面粉，20克酵母，40克糖和1勺盐，拌匀后加入2个鸡蛋和150ml牛奶，搅拌均匀。

5.揉面：

将揉好的面团取出来放在案板上揉成光滑的面团。

6.发酵：

将揉好的面团放回碗中，盖上保鲜膜，放到温暖的地方进行发酵。

7.揉制：

将发酵好的面团取出来，揉制成长条形。

8.二次发酵：

将揉制好的面团再次放回碗中，再次进行发酵。

9.刷上蒜蓉黄油：

将蒜蓉黄油均匀地涂在二次发酵好的面团上。

10.烤制面包：

将刷上黄油的面团放入烤箱中，烤制15-20分钟左右。

11.出炉：

当面团表面呈现出金黄色时，就可以将面包从烤箱中取出来了。

12.切片品尝：

将烤好的面包切成片，用刀切开，可以看到里面松软、有弹性。

13.保存方式：

将切好的面包装在保鲜袋中，冷藏或冷冻保存，方便食用。

14.小贴士：

为了让面包口感更佳，可以在揉面团的时候多揉几次，让面筋更加充分发挥作用。

15.

通过以上步骤，我们成功地制作了一款美味可口的蒜蓉黄油面包。这款面包不仅味道丰富，还具有营养价值。让我们在忙碌的生活中，享受这份美味吧！

转载请注明来自52美食网，本文标题：《如何用简单的步骤制作美味的蒜蓉黄油面包（如何用简单的步骤制作美味的蒜蓉黄油面包）》

标签：蒜蓉黄油面包