美味可口的蒜蓉粉丝蒸金针菇(简单易做的一道下饭菜)
游客
2024-03-08 08:30
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金针菇是一种营养丰富的食材,而蒜蓉粉丝则是一道广受欢迎的美食。今天我们将这两种食材融合在一起,教大家如何制作美味可口的蒜蓉粉丝蒸金针菇。
准备食材
首先需要准备金针菇、粉丝、蒜末、生姜末、酱油、料酒、白胡椒粉和食用油。
处理金针菇
将金针菇摘洗干净,去掉根部,将菇身沥干水分备用。
处理粉丝
将粉丝泡发后切成3厘米长的段备用。
调制蒜蓉汁
将适量的蒜末和姜末放入碗中,加入酱油、料酒、白胡椒粉和适量的食用油搅拌均匀。
将金针菇码入蒸盘
将处理好的金针菇码入蒸盘中,注意要把菇身摆得整齐。
将粉丝码入蒸盘
将处理好的粉丝码入蒸盘中,与金针菇搭配摆放。
倒入蒜蓉汁
将调制好的蒜蓉汁倒入蒸盘中,让其均匀地浸润在金针菇和粉丝上面。
上锅蒸制
将装有金针菇、粉丝和蒜蓉汁的蒸盘放入锅中,上大火蒸制10分钟左右即可。
提前准备小碟和酱料
在等待蒸制的过程中,可以准备一些小碟和酱料,以便食用时更加方便。
蒸制完成
当金针菇和粉丝变得软烂时,就可以取出蒸盘了。
装盘
将蒜蓉粉丝蒸金针菇装盘,可以根据个人口味添加适量的香菜或青葱进行装饰。
享用美食
当蒜蓉粉丝蒸金针菇还是热腾腾时,就可以享用这道美食了。
品尝美味
一口咬下去,金针菇和粉丝的鲜美和嫩滑,配合着蒜蓉的香气和酱油的咸味,让人感到无比美味。
营养丰富
蒜蓉粉丝蒸金针菇不仅美味可口,而且营养丰富,金针菇富含维生素B1、B2、C和多种微量元素,粉丝则含有大量的碳水化合物。
蒜蓉粉丝蒸金针菇是一道简单易做的下饭菜,口感鲜美、营养丰富,是家常菜中的一道佳品。希望大家能够在家中尝试制作,享受美食的同时保持健康。
转载请注明来自52美食网,本文标题:《美味可口的蒜蓉粉丝蒸金针菇(简单易做的一道下饭菜)》
标签:蒜蓉粉丝蒸
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