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自制健康玉米粗粮饼干(做法简单易学,营养丰富,美味可口)

游客游客 2024-02-27 12:38 216

现代人的饮食越来越讲究健康和营养,但是市面上的零食大多含有大量的油脂和糖分,不利于健康。为了更好地保护身体,我们可以选择自制健康零食,其中以玉米粗粮饼干最为受欢迎。今天就为大家介绍一下如何制作美味又营养的玉米粗粮饼干。

一、准备材料

首先我们需要准备好制作玉米粗粮饼干所需的材料:玉米粉、小麦粉、糖、盐、牛奶、鸡蛋和橄榄油等。

二、混合材料

将准备好的玉米粉、小麦粉、糖和盐等材料混合在一起,然后加入适量的牛奶、鸡蛋和橄榄油搅拌均匀。

三、揉面

将混合好的材料揉成面团,注意不要揉过度,否则会影响口感。

四、饼干成型

将揉好的面团擀成薄片,然后用饼干模具将面片切成各种形状,放置在烤盘上。

五、烤制

将饼干放入预热好的烤箱中,烤制15分钟左右即可。

六、待凉

将烤好的饼干取出,放置在铁网上待凉。

七、保存

将完全冷却的玉米粗粮饼干装入密封袋中,放入冰箱保存即可。

八、玉米粗粮的功效

玉米粗粮富含膳食纤维和多种维生素,能够促进肠道蠕动,帮助消化和排泄。同时还能降低胆固醇和血脂,预防心血管疾病。

九、小麦粉的作用

小麦粉含有丰富的碳水化合物和蛋白质,能够增加体力和提供能量。同时还含有多种维生素和矿物质,有助于维护身体健康。

十、糖和盐的使用

适量的糖能够增加饼干的甜度,使口感更佳。而盐则是为了调味和增强口感。

十一、牛奶的作用

牛奶含有丰富的钙和蛋白质,能够促进骨骼生长和修复。同时还能提高免疫力,预防疾病。

十二、鸡蛋的营养

鸡蛋富含蛋白质和脂肪,能够增加肌肉和细胞的构成。同时还含有多种维生素和矿物质,有助于调节身体机能。

十三、橄榄油的好处

橄榄油含有丰富的不饱和脂肪酸,能够降低血脂和血糖,预防糖尿病和心血管疾病。同时还能保护皮肤和调节内分泌。

十四、自制玉米粗粮饼干的优点

自制玉米粗粮饼干不仅健康营养,而且制作简单,成本低廉。可以根据自己的口味调整材料比例和烤制时间,制作出不同口感和风味的饼干。

十五、

自制健康玉米粗粮饼干是一种既美味又营养的零食,可以满足大家对口感和健康的需求。希望大家可以尝试制作,享受美味和健康带来的双重满足。

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