自制水果味小冰棍的制作方法（打破常规，尝试DIY）

小冰棍作为夏季必备的清凉甜品，不仅可以满足口感需求，更是解暑的神器。然而市售的小冰棍种类单一，不如自己动手制作更加有趣。本文将以水果味小冰棍的制作方法为主题，详细介绍制作过程和步骤。

一、挑选水果

在制作水果味小冰棍之前，首先需要挑选新鲜美味的水果，建议选择色泽鲜艳、口感清爽的水果，如草莓、蓝莓、柠檬等。

二、洗净水果

将挑选好的水果洗净，去除果皮和果核，如果是大型的水果如西瓜、哈密瓜等，则需要切成小块，方便后续操作。

三、搅拌水果

将洗净的水果放入搅拌机中，加入适量的水或果汁，搅拌成光滑的糊状物。

四、加入糖分

将搅拌好的水果糊中加入适量的糖分，可以根据个人口味添加砂糖或蜂蜜等。

五、倒入冰棍模具

将搅拌好的水果糊倒入冰棍模具中，一次性倒满即可。

六、插入木棍

在倒入水果糊后，立即插入木棍，确保小冰棍有足够的支撑。

七、冷冻小冰棍

将填满水果糊的冰棍模具放入冰箱冷冻室中，冷冻至少4小时以上，直至小冰棍完全凝固。

八、脱模小冰棍

将冷冻好的小冰棍从模具中脱出，可以用温水稍微浸泡一下，这样会更容易拆卸。

九、装盘摆放

将脱模好的小冰棍放在盘子中摆放，可以根据个人喜好添加装饰物，如薄荷叶、柠檬片等。

十、享用

制作好的水果味小冰棍可以直接食用，也可以加入碎冰块做成水果冰沙等更为丰富的甜品。

十一、注意事项

在制作小冰棍的过程中，需要注意卫生和安全，避免受伤或食物污染等问题。

十二、调整口味

在制作小冰棍的过程中，可以根据个人口味添加不同的配料，如椰浆、巧克力等。

十三、尝试新口味

除了水果味之外，还可以尝试其他口味的小冰棍，如酸奶味、巧克力味等，打破常规，尝试DIY。

十四、与家人分享

制作好的小冰棍不仅可以自己享用，也可以和家人分享，感受DIY的乐趣。

十五、

自制水果味小冰棍的制作方法简单易行，只需要挑选好水果，搅拌混合后冷冻即可。而且可以自由调整口味和配料，让这个夏天更加清凉美味。

转载请注明来自52美食网，本文标题：《自制水果味小冰棍的制作方法（打破常规，尝试DIY）》

标签：制作方法