美味三鲜土豆粉的制作方法（原料简单，口感绝佳，让你大快朵颐）

土豆粉是一道中国传统美食，而加入了三鲜的土豆粉更是美味可口。下面我们就一起来学习如何制作一份美味的三鲜土豆粉吧。

1.选购材料：选用新鲜的土豆和肉类，最好使用五花肉、鸡肉和虾仁，这样会更加地丰富口感。

2.洗净材料：将土豆和肉类洗净，再把土豆切成小块。

3.焯水：将切好的五花肉放入沸水中焯水，煮至变色后捞出备用。

4.煮土豆：将切好的土豆放入锅中，加水煮至软烂，再用勺子压碎成泥。

5.调味：将泥状的土豆中加入盐、胡椒粉、料酒，再倒入鸡精和鸡汤搅拌均匀。

6.煮面：将适量的干粉土豆粉倒入锅中，加入少量盐和油，煮至熟透，捞出沥干备用。

7.烧锅：将平底锅放火上烧热，倒入少量油，加入蒜末、姜末和洋葱爆香。

8.炒肉：加入焯好水的五花肉，用中火翻炒至金黄色。

9.放虾仁：加入虾仁，用大火快速翻炒。

10.淋酱汁：加入适量的酱油、生抽、老抽、豆瓣酱和糖，再加入清水搅拌均匀。

11.加入土豆泥：将调好味的土豆泥倒入锅中，翻炒均匀。

12.装盘：将煮好的土豆粉装入碗中，倒入三鲜汤汁，再加上肉类和虾仁即可。

13.撒上葱花：在最后的时刻撒上葱花，让口感更加新鲜。

14.食用提示：一定要在汤汁充分吸收土豆粉后再食用，这样口感会更加细腻。

15.三鲜土豆粉是一道口感丰富，味道鲜美的美食，只要按照上述步骤操作，相信大家都能制作出一份美味可口的三鲜土豆粉。

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