美味可口的猪肉芹菜烧饼(以口感细腻、香味扑鼻、饼皮松软为特点的烧饼制作方法)
游客
2025-09-03 19:21
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烧饼是一种流行于北方的传统美食,它的制作原料简单、口感细腻,而且可口可乐,吃完之后回味无穷。今天我们要分享的是以猪肉芹菜为主要原料制作的烧饼,不仅香味扑鼻,而且营养丰富。下面将详细介绍如何做这款美食。
准备食材
我们需要准备好面粉、盐、温水、油、芝麻等材料,并且将猪肉和芹菜剁碎备用。
和面
在大碗中加入面粉、盐,慢慢加入温水,揉成柔软的面团。揉好的面团放置15分钟。
制作馅料
将剁碎好的猪肉和芹菜混合在一起,加入盐、胡椒粉、生抽、葱花、姜末等调味料,搅拌均匀备用。
擀皮
将面团擀成薄皮,用油刷在擀好的皮上,撒上芝麻。
包馅
将馅料放在皮上,卷起来擀成长条,用刀切成小块。
压扁
将切好的小块压扁。
烙饼
平底锅中加油,热锅后放入烧饼,小火煎制。每个面煎制两分钟左右,直到两面金黄。
反面
将煎制好的面饼翻面,继续用小火煎制。
多次翻面
每个面饼需要翻动三次,确保两面均匀受热。
装盘
将煎好的烧饼装盘,香喷喷的猪肉芹菜味道扑鼻而来。
食用方法
可以直接食用,也可以配上各种酱料食用。
口感介绍
猪肉芹菜烧饼的口感细腻,饼皮松软,香味扑鼻,让人胃口大开。
烧饼的营养价值
猪肉芹菜烧饼富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种维生素,是一道营养丰富的美食。
适宜人群
适宜所有人群食用,特别是爱吃面食的人。
猪肉芹菜烧饼是一道口感细腻、香味扑鼻、饼皮松软的美食。制作起来简单,材料易得,而且营养丰富。希望大家能够在家里亲手尝试制作,享受这款美食。
转载请注明来自52美食网,本文标题:《美味可口的猪肉芹菜烧饼(以口感细腻、香味扑鼻、饼皮松软为特点的烧饼制作方法)》
标签:烧饼
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