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美味可口的猪肉芹菜烧饼(以口感细腻、香味扑鼻、饼皮松软为特点的烧饼制作方法)

游客游客 2025-09-03 19:21 200

烧饼是一种流行于北方的传统美食,它的制作原料简单、口感细腻,而且可口可乐,吃完之后回味无穷。今天我们要分享的是以猪肉芹菜为主要原料制作的烧饼,不仅香味扑鼻,而且营养丰富。下面将详细介绍如何做这款美食。

准备食材

我们需要准备好面粉、盐、温水、油、芝麻等材料,并且将猪肉和芹菜剁碎备用。

和面

在大碗中加入面粉、盐,慢慢加入温水,揉成柔软的面团。揉好的面团放置15分钟。

制作馅料

将剁碎好的猪肉和芹菜混合在一起,加入盐、胡椒粉、生抽、葱花、姜末等调味料,搅拌均匀备用。

擀皮

将面团擀成薄皮,用油刷在擀好的皮上,撒上芝麻。

包馅

将馅料放在皮上,卷起来擀成长条,用刀切成小块。

压扁

将切好的小块压扁。

烙饼

平底锅中加油,热锅后放入烧饼,小火煎制。每个面煎制两分钟左右,直到两面金黄。

反面

将煎制好的面饼翻面,继续用小火煎制。

多次翻面

每个面饼需要翻动三次,确保两面均匀受热。

装盘

将煎好的烧饼装盘,香喷喷的猪肉芹菜味道扑鼻而来。

食用方法

可以直接食用,也可以配上各种酱料食用。

口感介绍

猪肉芹菜烧饼的口感细腻,饼皮松软,香味扑鼻,让人胃口大开。

烧饼的营养价值

猪肉芹菜烧饼富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种维生素,是一道营养丰富的美食。

适宜人群

适宜所有人群食用,特别是爱吃面食的人。

猪肉芹菜烧饼是一道口感细腻、香味扑鼻、饼皮松软的美食。制作起来简单,材料易得,而且营养丰富。希望大家能够在家里亲手尝试制作,享受这款美食。

转载请注明来自52美食网,本文标题:《美味可口的猪肉芹菜烧饼(以口感细腻、香味扑鼻、饼皮松软为特点的烧饼制作方法)》

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