包菜粉丝煲的家常做法（煲一锅营养美味的包菜粉丝汤，暖胃暖心暖家）

冬天的时候，最想喝的就是一锅暖暖的热汤。而包菜粉丝煲不仅味道好，而且营养丰富。今天我们就来学习如何用简单的材料和步骤来煲出一锅美味的包菜粉丝汤。

一、准备所需材料

在烹饪前，我们需要准备好所有需要的材料。包菜、粉丝、鸡肉、葱姜蒜、料酒、盐、鸡精和胡椒粉。

二、切好所有材料

将包菜、鸡肉和葱姜蒜全部切好备用，粉丝可以提前泡发。

三、热锅加油爆香葱姜蒜

将锅加热，放入适量的食用油。放入切好的葱姜蒜爆香。

四、加入鸡肉翻炒

将切好的鸡肉加入锅中，翻炒至变色。

五、加入料酒和盐

倒入适量的料酒和盐，继续翻炒至鸡肉呈金黄色。

六、加水烧开

倒入适量的水，大火烧开。

七、加入包菜烧至变软

将切好的包菜加入锅中，煮至变软。

八、加入泡发好的粉丝

将泡发好的粉丝加入锅中。

九、调味

加入适量的盐、鸡精和胡椒粉进行调味，搅拌均匀。

十、小火慢炖

转小火继续慢炖20分钟左右，让粉丝充分吸收汤汁。

十一、关火

熄火前可以再次进行调味，使口感更加完美。

十二、盛出享用

将煲好的包菜粉丝汤盛出，可以撒上一些葱花作为装饰。

十三、小贴士

如果想让汤汁更加浓郁，可以在煮包菜前先把它焯水。

十四、

通过以上简单的步骤，我们可以煮出一锅美味、营养丰富的包菜粉丝煲。这道家常菜不仅适合家庭晚餐，也是招待客人的好选择。

十五、结尾

尝试煮一下这道包菜粉丝煲吧，相信你会被它的美味和营养征服。只要掌握了这个简单的做法，就可以在家中轻松享受到美食的滋味。

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