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以鲜玫瑰花酱蒸蛋糕,美味又健康(15个步骤教你制作一款迷人的蒸蛋糕)

游客游客 2025-05-24 09:00 370

鲜玫瑰花酱是一种很受欢迎的花果调料,既能调味,又可以为菜品增添美丽的颜色。而今天我要向大家介绍的是一款以鲜玫瑰花酱为主要食材的蒸蛋糕,这不仅是一款美味可口的点心,更是一道充满健康营养的佳肴。

第一步:准备所需食材

在制作以鲜玫瑰花酱为主要食材的蒸蛋糕时,我们需要准备鸡蛋、面粉、白糖、牛奶、玫瑰花酱、油等食材。

第二步:将面粉过筛

将面粉过筛是制作蒸蛋糕的必备步骤之一,这样可以避免面粉中的颗粒对蛋糕质地的影响。

第三步:打蛋

将鸡蛋打散,放入容器中备用。可以根据自己口味的需求增加或减少蛋的数量。

第四步:加入白糖

将白糖逐渐加入鸡蛋液中,一边搅拌一边加入,直到白糖完全融化。

第五步:加入面粉

将过筛的面粉逐渐加入鸡蛋液中,一边搅拌一边加入,直到面粉完全融合于鸡蛋液中。

第六步:加入牛奶

将牛奶逐渐加入混合好的面糊中,一边搅拌一边加入,直到面糊变得均匀顺滑。

第七步:加入玫瑰花酱

将适量的玫瑰花酱加入面糊中,搅拌均匀。玫瑰花酱中富含维生素C和多种营养物质,具有润肺、消炎、美容等多种功效。

第八步:在容器中倒入面糊

将混合好的面糊倒入已经抹了油的容器中,用手轻轻拍打几次,排除面糊中的气泡。

第九步:热水蒸煮

将盛有面糊的容器放入锅中,加入适量的水,水量不要超过容器的1/3。大火蒸15-20分钟即可。

第十步:关火

蒸煮完成后,关火稍等片刻,取出容器,用竹签插入蛋糕中央,若没有粘附物就表示熟透了。

第十一步:冷却

取出蛋糕后,在室温下自然冷却,蛋糕松软香甜,美味可口。

第十二步:装盘

将蛋糕取出后,用刀将蛋糕从容器中切出,装在盘子里。可以根据自己的喜好再加一些点缀。

第十三步:享受美食

制作完毕后,我们就可以享受这款美味可口的鲜玫瑰花酱蒸蛋糕了。蛋糕香甜可口,口感绵软,健康营养,值得一试。

第十四步:小贴士

制作鲜玫瑰花酱蒸蛋糕时,要注意面粉和糖的比例,以保持口感和松软程度。蛋糕入锅后要及时加盖,防止水汽进入容器影响口感。

第十五步:

以鲜玫瑰花酱为主要食材的蒸蛋糕,不仅口感好,而且还富含营养成分。制作简单易行,适合家庭制作。加入玫瑰花酱的蒸蛋糕不仅美味可口,而且更增添了一份浪漫唯美。

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