美味香菇蒸肉饼的制作方法（用新鲜食材制作，口感绝佳！）

想必大家都喜欢吃美味的肉饼，那么今天我要和大家分享的是一款以香菇蒸肉饼为主题的做法。这款肉饼不仅香味浓郁，而且营养丰富，适合各个年龄段的人群食用。接下来，我将为大家详细介绍这款美味香菇蒸肉饼的制作方法。

准备食材，选用猪肉剁成肉茸，蘑菇切碎

在制作肉饼前，首先要准备好所需的食材。我们需要选用新鲜的猪肉，并将其剁成肉茸备用。此外，还需要准备一些新鲜的蘑菇，并将其切碎成小颗粒。

加入香菇精调味，搅拌均匀

接下来，将切碎的蘑菇颗粒和少许香菇精加入猪肉茸中，并搅拌均匀。这样可以使肉饼的味道更加浓郁。

加入调味料，搅拌均匀

将少量盐、酱油、生抽、料酒等调味料加入猪肉茸中，并搅拌均匀。调味料的使用量可以根据个人口味进行适量调整。

加入淀粉，揉捏均匀

为了使肉饼口感更加细腻，我们需要在猪肉茸中加入适量的淀粉，并揉捏均匀。这样可以使肉饼口感更加细腻。

放入蛋液，搅拌均匀

在肉饼的制作过程中，我们还需要加入蛋液，并搅拌均匀。这样可以使肉饼更加柔软。

将肉茸压平

将处理好的肉茸压平，并尽量使其变得整齐。这样可以使肉饼更美观。

切割香菇备用

在制作肉饼的同时，我们还需要准备一些新鲜的香菇，并将其切成小片备用。

将香菇片放在肉饼上

将切好的香菇片均匀地放在肉饼上。这样可以使肉饼更加美味。

放入蒸锅中蒸熟

将制作好的肉饼放入蒸锅中蒸熟，时间大约在15分钟左右。这样可以使肉饼更加熟软。

放入少许香油提味

在肉饼熟透后，我们可以在其中加入少许香油进行提味。这样可以使肉饼更加香味四溢。

撒上葱花点缀

在最后的装盘过程中，我们可以撒上一些葱花来点缀。这样可以使肉饼更加美观。

配菜搭配出完美味道

配菜也是很重要的，可以根据个人的口味进行搭配。例如，西兰花、胡萝卜等蔬菜都是不错的选择。

趁热享用，口感更佳

肉饼最好是趁热食用，这样可以使口感更佳。同时，肉饼也可以随意搭配其他食物，例如米饭、馒头等。

多吃健康又美味

这款香菇蒸肉饼不仅美味，而且营养丰富。多吃健康的食物，对身体健康有很大的好处。

结语

以上就是制作美味香菇蒸肉饼的详细步骤和注意事项。希望大家能够亲自动手制作，感受到这款美味的味道！

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