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手工制作美味可口的藤椒清汤面(家庭厨房轻松制作,让你一次满足美食与健康)

游客游客 2025-02-03 20:30 1861

藤椒清汤面是一道美食,在家庭中也备受欢迎。藤椒清汤面口感细腻,汤清味鲜,而且营养丰富。此外,藤椒是一种中药材,有着健胃、驱寒等多种功效。今天我们就来介绍一下制作藤椒清汤面的具体做法,让您在家也能品尝到美味可口的藤椒清汤面。

一:准备食材

准备好面粉、水、藤椒粉、盐、葱花、猪骨清汤等食材。

二:制作面团

将面粉和水混合,揉成面团。

三:面团醒发

将揉好的面团醒发20分钟,让面团更加柔软。

四:面团分割

将醒发好的面团分割成均等的小块。

五:面团擀面

将小块面团擀成薄片。

六:面片切条

将擀好的面片切成条状。

七:清洗藤椒

将藤椒用清水洗净。

八:炸藤椒

将洗净的藤椒放入油锅中炸香。

九:制作藤椒汤

将炸好的藤椒放入猪骨清汤中,煮出藤椒汤。

十:葱花准备

将葱洗净,切成细小的葱花备用。

十一:煮面

将切好的面条下入开水中,煮熟捞出。

十二:装碗

将煮好的面条装入碗中,加入葱花和适量的盐。

十三:倒入藤椒汤

将煮好的藤椒汤倒入装有面条和葱花的碗中。

十四:出锅装盘

将做好的藤椒清汤面盛装在盘子中。

十五:

制作藤椒清汤面虽然步骤繁琐,但是做好后味道鲜美,营养丰富,值得一试。希望大家也可以尝试在家里制作藤椒清汤面,享受健康美食的同时感受到家的温馨。

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