营养丰富，口感极佳，快来试试吧！（营养丰富，口感极佳，快来试试吧！）

午餐时光，总是让人感觉无聊乏味。为了让大家不再单调地吃饭，今天小编给大家推荐一道美味又健康的午餐——以西兰花午餐肉大饭团。这道菜品不仅营养丰富，而且口感极佳，非常适合忙碌的上班族或学生党们在午餐时间享用。接下来，让我们一起来看看这道美食的制作步骤吧！

准备工作

我们需要准备的食材有：米饭、西兰花、午餐肉、胡萝卜、青豆、盐、生抽、芝麻油等。

洗净西兰花

将新鲜的西兰花用流水冲洗干净，然后切成小块备用。

煮熟米饭

将适量的米放入电饭锅中煮熟。

焯水煮西兰花

将西兰花放入开水中焯水，煮至变色后捞出沥干备用。

烹饪午餐肉

在平底锅中加入适量的油，放入切成小块的午餐肉煎至微黄色后加入西兰花、胡萝卜和青豆一起翻炒。

添加调味料

将适量的盐、生抽和芝麻油倒入平底锅中，继续翻炒至调味料均匀涂匀。

备饭团模具

将饭团模具涂上适量的油，以免粘连。

制作大饭团

将煮好的米饭放入模具中，并在中间挖一个小凹陷，以便于放入煮熟的西兰花午餐肉。

填充西兰花午餐肉

将煮好的西兰花午餐肉放入米饭的凹陷处，然后用勺子轻轻压实。

倒扣出饭团

将模具倒扣在平底锅中，并用勺子轻轻敲打，让饭团顺利地倒扣出来。

裹上海苔

将裹着海苔的饭团放入平底锅中煎至两面呈金黄色，然后取出备用。

整理装盘

将煎好的大饭团取出后，再次裹上海苔，并用刀将饭团切成大小适中的块，然后摆放在盘中。

加入色拉

为了营养均衡，我们可以在盘中再加上一些色拉，如：生菜、番茄、胡萝卜等。

享用美食

一道美味的以西兰花午餐肉大饭团就做好了，赶紧来一口吧，绝对会让你垂涎三尺！

以西兰花午餐肉大饭团不仅美味可口，而且营养丰富，是一道不错的午餐选择。制作也非常简单，大家可以尝试着做一下，给自己带来不一样的午餐体验。

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标签：午餐肉