香蕉紫薯土司卷的制作方法（用简单食材制作营养美味，健康早餐首选！）

现代人生活快节奏，早上往往匆忙地赶路上班，而快餐的高糖、高脂以及不够营养已经让许多人意识到，健康早餐至关重要。今天，小编为大家带来一道健康美味的香蕉紫薯土司卷，无添加剂，不易变质，适合快节奏生活的都市人。

一、准备食材

准备所需食材：紫薯泥、香蕉泥、鸡蛋、全麦面粉、牛奶、白糖、酵母和盐。

二、制作面团

将全麦面粉、牛奶、白糖、盐和酵母混合，揉成面团并放置到温暖的环境中进行发酵。

三、制作香蕉泥和紫薯泥

将香蕉和紫薯分别放入碗中，加入少量水，用搅拌机搅拌成泥。

四、面团发酵

将揉好的面团放在碗里，盖上湿布，放置于温暖处，待其发酵至原来大小的两倍。

五、烤箱预热

面团发酵后，烤箱预热至200°C。

六、擀面团

将发酵好的面团揉成长条形，然后擀成一个正方形。

七、涂抹香蕉泥和紫薯泥

将擀好的面团铺在案板上，将香蕉泥和紫薯泥涂抹在面团上。

八、卷起土司

将涂抹好香蕉泥和紫薯泥的面团从左到右横向卷起，收口朝下。

九、切块

将卷好的土司切成小块，放在烤盘上。

十、鸡蛋液涂抹

将鸡蛋打散，涂抹在土司块上。

十一、烘烤

将烤盘放入预热好的烤箱中，烤15-20分钟。

十二、取出

将烤好的土司卷取出，放凉。

十三、包装

将土司卷放入保鲜袋中，即可保存。

十四、享用

早上可以将土司卷放入微波炉中加热，也可以当做下午茶来品尝。

十五、

这道香蕉紫薯土司卷不仅营养丰富，而且容易制作，还很美味。在快节奏的生活中，我们要注重健康饮食，让健康成为我们生活的一部分。

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