生菜包肉泥——清爽口感，营养美味（健康低脂，适合减肥人群）

生菜包肉泥是一道健康营养的美食，不仅口感清爽，而且低脂适合减肥人群。今天我们将介绍如何制作这道美食。

准备材料：猪肉馅、生菜、鸡蛋、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、橄榄油、淀粉。

处理猪肉馅：加入鸡蛋、葱姜蒜末、盐、生抽、料酒搅拌均匀后，再加入淀粉搅拌至上劲。

处理生菜：将生菜叶子洗净，用开水焯一下，捞出后冲凉水，然后沥干水分备用。

加热锅中的橄榄油，放入猪肉馅炒至断生。

加入适量的水，大火煮开后转小火煮约5分钟。

将肉泥捞出沥干水分，留下煮肉泥的汤汁备用。

将煮肉泥的汤汁加入适量淀粉，调成糊状。

将焯好水的生菜叶子铺平，用勺子将肉泥放在生菜叶上。

将煮肉泥的汤汁倒入锅中，加入适量盐和生抽调味。

大火煮开汤汁，淋在生菜包肉泥上即可。

食用时，可以蘸上自己喜欢的酱料，例如花生酱、辣酱等，更加美味。

生菜包肉泥的做法简单易学，适合初学者尝试。

这道菜的营养价值也非常高，富含蛋白质和多种维生素，对身体有益处。

如果不喜欢猪肉馅，也可以尝试用牛肉馅、鸡肉馅或鱼肉馅制作，口感也很不错。

生菜包肉泥是一道清爽口感、营养美味的佳肴，不妨在家里试着做一下，给自己和家人带来健康与美味的享受。

制作生菜包肉泥的方法简单易学，营养丰富，适合健康饮食的人群食用。尝试一下，你一定会爱上它的清爽口感和美味味道。

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