家常山楂银耳羹的制作方法（营养丰富又美味，尝尽甜蜜滋味）

在日常生活中，我们经常会吃到各种各样的甜品，但是很多时候这些甜品都是通过添加大量糖分来达到甜味的效果。今天，我将为大家分享一款健康又美味的甜品——家常山楂银耳羹。这款甜品不仅口感细腻，营养丰富，而且也不会对身体造成太大的伤害。接下来，我将为大家详细介绍这款美食的制作过程。

一、准备食材——长寿花、山楂、银耳

在制作山楂银耳羹之前，我们首先需要准备好所需的食材。长寿花、山楂和银耳都可以在超市或者药店中买到，一般都比较便宜。

二、泡发银耳

将银耳泡在清水中，然后放入冰箱中浸泡约两小时左右，直至其变软。然后洗净并去掉银耳的根部，备用。

三、山楂处理

将山楂洗净并去掉果核，切成小块状备用。注意，山楂有点酸，为了调节口感，可以加入适量的冰糖。

四、煮开水

将适量的水倒入锅中，加入长寿花，然后煮开水。长寿花具有养生的功效，可以帮助清肺热。

五、加入银耳

当水煮开后，加入泡发好的银耳，煮至银耳完全融化，并且汤汁变得浓稠。

六、加入山楂

将切好的山楂加入锅中，继续煮约10分钟左右，直到山楂变软、烂。

七、加入冰糖

根据个人口味喜好，在锅中加入适量冰糖，搅拌均匀，等冰糖完全融化后即可熄火。

八、装盘

将制作好的山楂银耳羹装盘，并撒上适量芝麻作为点缀。

九、健康美味的家常山楂银耳羹完成！

这样一款健康美味的山楂银耳羹就制作完成啦！它不仅美味可口，而且还富含多种营养成分，如银耳中的胶质和山楂中的维生素C。

十、营养价值——清肺降火，美容养颜

银耳富含多种营养成分，具有清热润肺、滋阴润燥、美容养颜等作用。长寿花具有清肺降火、消除疲劳等功效。山楂具有促进食欲、帮助消化、防止感冒等作用。

十一、营养成分——富含多种维生素和矿物质

山楂银耳羹中富含多种维生素和矿物质，如维生素C、钙、铁、锌等，可以帮助身体更好地吸收营养。

十二、适宜人群——所有人群均适合食用

山楂银耳羹适合所有人群食用，特别是体质虚弱、易疲劳、容易感冒的人群。

十三、注意事项——山楂含酸，不要多吃

尽管山楂银耳羹健康营养，但由于山楂具有一定的酸性，所以不宜过量食用，也不适合胃酸过多的人群食用。

十四、美味营养，自制更健康

制作山楂银耳羹非常简单，只需要几种食材和简单的步骤就能完成。而且自制的山楂银耳羹不会添加过多的糖分，更加健康。

十五、——享受健康美味的滋味

通过以上步骤，我们就可以享受到一款健康美味的山楂银耳羹了！相信大家都能够轻松掌握这个制作方法，尝尽甜蜜滋味。

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