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超级简单的氧气面包超人食谱,让你一次学会!(超级简单的氧气面包超人食谱,让你一次学会!)

游客游客 2024-10-26 11:43 1226

如今,食品安全问题越来越受到人们的关注,而自己动手制作食物,不仅可以保证食品的安全与卫生,也可以享受到创造美食的乐趣。今天,笔者就为大家介绍一款简单易操作、口感清新的氧气面包超人。

第一部分:准备材料

1、面粉200克;

2、酵母3克;

3、糖30克;

4、盐3克;

5、无盐黄油30克;

6、鸡蛋1个;

7、牛奶100毫升。

第二部分:面团制作

1、将面粉倒入盆中;

2、加入糖、盐、酵母,并搅拌均匀;

3、加入牛奶和鸡蛋,不断搅拌直至变成面团;

4、加入黄油,反复揉捏至黄油完全融入面团中;

5、将面团放在温暖的地方进行发酵,直到面团变大两倍左右。

第三部分:模具处理

1、将模具涂抹薄薄的一层无盐黄油,防止粘连;

2、撒上一层面粉,使面包更容易从模具中脱离。

第四部分:烤制面包

1、将发酵好的面团搓成小圆球,放入模具中;

2、再次放置温暖处发酵,直至面团变大至模具的3/4;

3、将模具放入预热好的烤箱中,上下火180度,烤制15-20分钟;

4、取出烤好的面包,晾凉备用。

第五部分:装饰

1、将动物造型的模具放在面包上,轻压模具,使其印出动物形状;

2、将鲜花和叶子插入模具中的动物造型中,即可完成氧气面包超人。

以上就是氧气面包超人的制作方法。相信大家已经迫不及待想要试试了吧!这款面包充满着清新的氧气味道,不仅口感极佳,而且造型可爱,非常适合孩子们的午餐盒。如果你也想为家人做一份美味的爱心,就赶紧动手试试吧!

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